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ひめぜん (ひめぜん)

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宮城 / 一ノ蔵

3.31

レビュー数: 60

「一ノ蔵」の女子社員が中心となって開発した商品。‟姫膳”の名のもとに女性をターゲットにした新しいコンセプトの日本酒として誕生したのが昭和63年(1988年)。以後低アルコールタイプのヒット商品として完全に定着した。カクテルや炭酸割り、シャーベット状にしても楽しめる、従来の日本酒の枠を超えた飲み方もできることから、女性だけでなく幅広い層の支持を得ている。  アルコール度数は8度で通常の日本酒の約半分、花梨やアセロラなどを思わせる独特な甘酸っぱい風味が特徴である。姉妹品に「ひめぜん梅」「ひめぜん柚子」のリキュールもある。(松崎晴雄)

ひめぜんのクチコミ・評価

  • カノン

    カノン

    3.8

    ひめぜん。
    アンテナショップで購入。
    甘酸っぱい低アル、日本酒というかリキュール、いやジュース。
    食前が良さそう。あてと合わせるには少し弱い。

    2026年4月13日

  • yosa

    yosa

    3.7

    ひめぜん

    優しいし甘酸で、少し乳酸ぽさも感じます。
    含んだ瞬間は梅酒かと思いました(^^)
    味わいもアルコールも軽いので、
    夏だったらこの一合缶、一気飲みしてしまいます。😄
    モダン⁇ リキュール酒を飲んでいるみたい。
    販売機で似た味のジュースがありますね!
    確か、梅◯◯し。 好きで良く飲みます。
    熱くなったら又飲みます!
    色々な日本酒がありますね❗️
    ご馳走様でした‼️

    2026年2月22日

  • 中島英輝

    中島英輝

    3.5

    家内のおすすめで飲みました
    美味しい👍🏻

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年1月1日

  • たけ

    たけ

    4.0

    一ノ蔵 ひめぜん
    過去に飲んでいるのかと思ったら、
    実は初めてでした。
    めちゃくちゃ定番のお酒なのにね🤭

    味わいは軽くて少し甘くて、そして酸っぱくてね😝
    酸味がウリのお酒ですが、なんせ度数が8度だけに、
    気づいたら空っぽに🥴

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2025年12月24日

  • さかい

    さかい

    3.6

    ひめんぜん limited 忘れえぬ一粒の記憶
    ヨーグルト。甘いホエー。
    濃厚系ではなくさっぱりしてる。
    お酒とは思えないと思ったら8%だった

    2025年11月11日

  • ぴよ

    ぴよ

    4.0

    ひめぜん アルコール度数8%の低アルコールな日本酒です。甘酸っぱくてジューシーで美味しいよ!日本酒って感じからは遠のきますが。日本酒初心者の方でも飲みやすいと思います。軽めに飲みたい時に選びますね。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2025年4月25日

  •  アッキー

    アッキー

    4.5

    ジュース。めっちゃ美味しかった

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2025年4月8日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    河内屋創業130周年記念 春の香りを味わう 春酒試飲会🌸🍶

    2025年4月6日

  • Lico

    Lico

    4.0

    甘くて飲みやすい!

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2025年4月4日

  • masatosake

    masatosake

    4.1

    ひめぜん 一ノ蔵
    アルコール8% 宮城 
    大阪 肥後橋にあるお気に入りのお店を訪問、レビューはお店の唎酒師さんのコメントを借用
    「甘酸っぱい初恋の味 知らんけど」

    2024年8月26日

ひめぜんが購入できる通販

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【12本まで1梱包で発送】一ノ蔵 ひめぜん 720ml

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一ノ蔵  ひめぜん 720ml /  (株)一ノ蔵  ええやん!大阪商店街

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一ノ蔵 ひめぜん 720ml 日本酒 宮城県『HSH』

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【一ノ蔵】ひめぜん 清酒720ml

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ひめぜんの銘柄一覧

銘柄

ひめぜん きりり

ひめぜん Ume

ひめぜんの酒蔵情報

名称 一ノ蔵
特徴 「一ノ蔵」は、故田中角栄首相による戦後の「日本列島改造ブーム」に沸き立つ1973(昭和48)年、宮城県で長年酒造りを営んでいた4社(浅見商店、勝来酒造、桜井酒造店、松本酒造店)の企業合同により誕生した。特徴的な一ノ蔵の社章の桝は、4つの蔵が一緒になり、それぞれ「人」を大切にしていこうとの願いを込めて作られた。設立当初は、設備投資やオイルショックなどによる資材の高騰、時代は灘の三増酒の全盛期という苦境に立たされるも「高品質の酒造りを目指す」という方針を掲げ、売れ筋ではなく本醸造酒にこだわり、宮城の酒屋をひたすら回ったことも。1977(昭和52)年、当時の級別制度に異を唱え、良い酒を安く飲めるようにとの想いから誕生した「無鑑査本醸造」は、発売されるやいなや地酒ブームの追い風もあり全国へとその名を知らしめた。また、日本酒業界の活性化を目指し、30年以上前から低アルコール酒やスパークリング日本酒も開発。「ひめぜん」「すず音」などは大手スーパーにも並び、日本酒が苦手な層にもファンを増やしてきた。生産量は1万3000石、社員は170人以上という県内随一の大手蔵元ではあるが、いまでも甑を使った蒸米や麹蓋を用いた麹造りなど、人の手による酒造りを大切にしている。
酒蔵
イラスト
ひめぜんの酒蔵である一ノ蔵(宮城)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 一ノ蔵 あ、不思議なお酒 すず音 ひめぜん 米米酒 金龍 勝来 警魂 祥雲金龍 うららとくらら 大和伝 白峰 Madena
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県大崎市松山千石字大欅14
地図