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2026
4/30
まさ さん
満足度 4.5
会津宮泉 純米吟醸 山酒四号 うすにごり生酒 2025BY。
4/12 三春滝桜を見に行った帰り、石川町 山桜斎藤酒店で購入したもの。
アルミキャップを外して蓋に手をかけた瞬間、ポン！😳
飛びませんでしたがガス圧が強そうです。
グラスに注ぐと、軽くメロン+バナナ+バニラっぽいほんのり甘くて優しい香り。少しスモーキーな感じも？😌
口に含むと、強めのシュワ感！ の後に甘酸っぱい風味を感じますが、味筋は酸味の立った辛口寄り。
おりのコクと旨味を感じつつも、ボディは普通～やや軽めで意外とさっぱりしてます。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
お米由来の優しい風味はクラシック寄りですが、強めのガス感がモダン寄りを醸し出しているような「芳醇旨やや辛口シュワ」ですかね！
他の宮泉と同じく上品な味わいもありつつ、酒米違い、おり、ガス感から少し異なる印象もありますが、いずれにしても美味しいです😋
単体食中ともOKで、嫁さんと共に開栓初日でほぼ空いちゃいました。。
ご馳走様！！
最後のはJR三春駅横の桜並木です。。
さて本日から大阪の実家に愛車で帰省します。道中、酒屋巡りも楽しんできます！
特定名称 純米吟醸
原料米 山形県産 山酒四号
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
会津宮泉 （福島 / 宮泉銘醸）
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