会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷。
過去呑んだ会津娘 穣が超美味しかったので市内 淀川酒店にて購入したもの。
先日のnaoさんレビューを拝読して呑みたくなっちゃったので、順番飛ばして開栓!
グラスに注ぐと、メロン+バナナっぽい爽やかなフルーティ香がそこそこ。少しナッツも?
とても良い香り♥♥
口に含むと、しっかりめのプチプチ感!
ですが、滑らかな口当たりに変化してフルーティな甘酸風味♥♥♥
味筋は中口~やや甘口(酒度0~-3)で、少しメロンっぽさを感じます。
旨味しっかりで口の中全体に染み渡りますが、重さはさほど感じずキレもよいです。
これは美味しい♥♥♥
モダンとクラシックの中間的な「(ややメロン風味)芳醇旨中口プチプチ」ですね。
地味なラベルの通り派手さは希薄ですが、全体のバランスが高レベルで纏まっていて、加えて発泡感とフルーティさで大変フレッシュ!
単体でじっくり味わいたいお酒ですが、勿論食中もバッチリ。
鯛刺身、揚げ出し豆腐などと美味しく頂きました!
このコは限りなく5点に近いです!!
暖かくなったらまた会津若松にお酒の買い出しに行きたいなぁ・・・
特定名称
純米吟醸
原料米
夢の香+五百万石
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通