会津娘 （あいづむすめ）

会津娘

会津娘　純米吟醸　雪がすみの郷

スッキリ辛口

純米吟醸うすにごり 雪がすみの郷

上澄みは
甘みを強く感じますがそれほどくどくはなく飲みやすいです。

混ぜると
甘さに酸味が加わった感じでグレープフルーツ感に近い感じになります

【2023年01月28日】

会津娘　芳醇純米生酒
郡山市は泉谷酒店で購入。
ラベルには記載がありませんが、おりがらみですね。
グラスに注ぐとうっすら濁ってます。
今夜から明日朝にかけて、近年にない強烈な寒波到来とのこと。
数時間、外に出してたらキンキンです。
うん、冷えすぎだわ。
口に含むと甘酒とかのあの麹感、うっすら甘み、爽やかな酸味、シュワ感、辛味がいっぺんにやってくる感じ。
うまくお伝えできず、もどかしい限りだが、美味いよこれは。

福島の酒にハズレなし。
※一部例外あり

💥外編2(記録)
2016年～飲んだ銘柄の📝。
2016年7月大阪本町 日本酒餐昧うつつよんにて
芳香純米 会津娘

新酒のフレッシュ感、酸味と旨味のバランスも抜群
お米の味もあって飲み飽きないやーつ

純米吟醸　穰
ほんのり辛口でスッキリした後味の飲み飽きしないお酒。それでいて生酒のフレッシュさもあって、とても旨いお酒。

会津娘

会津娘　純米酒

口に含んだ瞬間は嫌な酸味・雑味がなく、もち米のような香りとともにすぅっと入ってくる。
口内で温度が上がるとやんわりと糖の甘味が立ってきて、それとともに酸・苦味も少し立ってくる。下の表面を少し刺激しながら飲みこむと余韻をじわじわ残しつつ消えていく

高橋庄作商店(福島県会津若松市門田町大字一ノ堰字村東755)
https://aizumusume.co.jp/