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会津娘 (あいづむすめ)

酒蔵サイトへ

福島 / 高橋庄作酒造店

4.13

レビュー数: 480

明治初めの1875年頃に創業したとされる高橋庄作酒造店の代表銘柄「会津娘」。会津盆地の南側に位置する会津若松市に蔵をかまえる小さな酒蔵だが、その土地の人でその土地の米と水を、その土地の手法で仕込む「土産土法(どさんどほう)の酒造り」をモットーとして長い歴史を紡いできた。米どころとしても知られる会津だが、田んぼによって少しずつ異なる米の味わいを活かし、2018年から1枚の田んぼから採れた米ごとに一つの酒を醸す「一田一醸」の酒造りにも取り組んでいる。こうした酒造りをリードするのは、6代目蔵元の髙橋亘氏。東京農大を卒業後、地酒専門店や酒蔵「武勇」で修行した経歴をもつ。「一田一醸」で醸した穣シリーズのうち、有機栽培の五百万石を100%使って醸した「会津娘 羽黒46」は、米の旨みがしっかりと感じられる1本。酸味のある後味は料理の味を引き締めてくれ、食事のお供としてもおすすめだ。

会津娘のクチコミ・評価

  • xhc

    xhc

    3.7

    会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷
    福島県湯川村 道の駅 あいづ 湯川・会津坂下 購入(2026.1)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年3月8日

  • Junon K.

    Junon K.

    3.5

    無為信 会津娘 特別純米五百万石
    米の旨みと甘味が綺麗に整っており大変おいしかった!

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    2026年3月2日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    銀座君嶋屋🍶 “ほうじゅん“飲み比べ🍶
    会津娘 芳醇純米酒

    2026年2月20日

  • kun st

    kun st

    4.1

    雪かすみの郷
    にごり酒の中でもかなり甘めです。
    美味しいですが甘すぎて飽きて来るので辛口のお酒と交互に飲むといい感じ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年2月18日

  • おのまとぺ

    おのまとぺ

    4.3

    会津娘 純米

    ぬる燗で。
    美味しい。おそらく冷やでも美味しい。
    けど、ぬる燗美味しい。
    ほんのり甘みを感じ、しっかり強い。

    ぬる燗と冷やってだいぶ評価軸が変わるなぁと。
    昔は苦手だったんですが、いいですね、燗酒。

    ぬる燗、ぬるかん、ゆるキャン△
    ということで、
    東京池袋・ジュンク堂書店で開催中の
    ゆるキャン△しまりんフェアの帰り。
    しっかり本も買いました(キラキラ

    池袋・「魚がうまい店」さま

    特定名称 純米

    2026年2月10日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    4.4

    開栓!雪がすみの郷♬
    純米吟醸うすにごり♬
    メロン♬甘旨キレ苦極極少♬
    今日一番早くなくなるにかなーりちかしいなぁ♬
    娘だなぁ♬
    来年もよろしく♬
    雪の鶴がすみあじきは味方する♬

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2026年2月8日

  • takanobu

    takanobu

    4.4

    会津娘 純米吟醸うすにごり 雪かすみの郷
    初、会津娘。
    大人のカルピスソーダみたいで美味しいです!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1

    2026年1月31日

  • まさ

    まさ

    4.5

    会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷。

    過去呑んだ会津娘 穣が超美味しかったので市内 淀川酒店にて購入したもの。
    先日のnaoさんレビューを拝読して呑みたくなっちゃったので、順番飛ばして開栓!
    グラスに注ぐと、メロン+バナナっぽい爽やかなフルーティ香がそこそこ。少しナッツも?
    とても良い香り♥♥

    口に含むと、しっかりめのプチプチ感!
    ですが、滑らかな口当たりに変化してフルーティな甘酸風味♥♥♥
    味筋は中口~やや甘口(酒度0~-3)で、少しメロンっぽさを感じます。
    旨味しっかりで口の中全体に染み渡りますが、重さはさほど感じずキレもよいです。

    これは美味しい♥♥♥
    モダンとクラシックの中間的な「(ややメロン風味)芳醇旨中口プチプチ」ですね。
    地味なラベルの通り派手さは希薄ですが、全体のバランスが高レベルで纏まっていて、加えて発泡感とフルーティさで大変フレッシュ!

    単体でじっくり味わいたいお酒ですが、勿論食中もバッチリ。
    鯛刺身、揚げ出し豆腐などと美味しく頂きました!
    このコは限りなく5点に近いです!!

    暖かくなったらまた会津若松にお酒の買い出しに行きたいなぁ・・・

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢の香+五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年1月29日

  • nao

    nao

    5.0

    會津娘 雪がすみの郷 純吟うすにごり

    含むとスーッとした辛酸味
    メロンな香りにオリの米旨味
    後半は心地良いフレッシュ苦酸で甘旨が締まる
    甘旨辛酸のバランス良く美味い

    年末福島へ帰省する友人にコレ買ってきてとお願いするのを忘れてしまいましたが、友人がお土産〜と持ってきてくれたお酒
    マジさすがだわーっとありがたく頂きました
    旨フルーティなのに辛酸が心地良いアクセントで止まらない系
    會津娘のコチラはコスパも良く満足度高し

    今日のアテはカプレーゼサラダともずく納豆
    最近ジョジョアニメの1〜6部のベストセレクションが放送されてまして、前々回が4部のトニオの回でカプレーゼが出てきたせいで無性に食べたくなり、トマトは地元のファーストトマト直販所で購入してアテに
    チーズがトマトを‼︎トマトがチーズを引き立てるー‼︎そして酒もんんまぁーい‼︎

    2026年1月26日

  • chicken

    chicken

    4.5

    フルーティーな香り 開栓すぐは微発砲
    会津娘 穣 純米吟醸 精米歩合55%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年1月12日

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会津娘の酒蔵情報

名称 高橋庄作酒造店
酒蔵
イラスト
会津娘の酒蔵である高橋庄作酒造店(福島)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 会津娘 春泥 土産土法の酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755
地図