山形 / 新藤酒造店
3.35
レビュー数: 144
飲んだ瞬間思ったのが私は苦手です。 上立ちは甘めの綺麗な香りで期待して飲むと、カマンベールチーズの皮のような苦味と香り、それにメロンソーダのような不自然な甘さと香りが混ざりあった味がします。 来福や上喜元でも似たニュアンスの味と香りがする時がありますが、何なのでしょうか?
特定名称 本醸造
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年5月10日
九郎左衛門 裏・雅山流 怜華 本醸造生酒 つくば市の美酒堂研究学園店で購入。1100円だったかな。 久しぶりの本醸造スペック。華やかな香りとキレの良さが夏向きな感じです。スイスイ入っていきますね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年4月21日
うん、好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2018年3月20日
低温仕込み 無濾過純米酒生詰め 楓華 「裏」という文字に惹かれてしまいました( *´艸`) 思ったよりもスッキリ。かなりスッキリ。 喉を通った後に舌に残る僅かな渋味•́ω•̀)? 嫌いじゃない(^^;; 少し温度あげた方が厚みが出てくる感じですかね。 次は表の純米吟醸を狙って見たいと思います( ³з³) よこぜき酒店にて購入
2018年3月13日
※こちらも先月飲んだお酒です。 親父のお気に入り銘柄「裏雅山流」 この芳華は香りが凄い!フルーティで豊かな味わい。お手頃価格でこのスペックは脱帽です。
2018年3月11日
香華 この時期限定の生酒 飲みやすくて美味い酒 ぐいぐいいけちゃう(笑)
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年1月29日
本醸造でこの旨さはやばい。そしてコスパ最高。 とまらない、、、♪( ´θ`)
2018年1月27日
アル添してたらダメな訳じゃない。理由があって、完成してる。最高でした。
2017年6月18日
軽めの辛くち
特定名称 純米
2017年5月10日
祥華(きしょう) 常温で旨味まったり。さすが雅山流。うむい。
2017年1月17日