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  4. 神雷 (しんらい)

広島 / 三輪酒造

3.56

レビュー数: 174

広島県の神石地域に位置する歴史ある三輪酒造は1716年に創業した。現在、15代目蔵元杜氏である三輪裕治さんは、代表銘柄「神雷」の醸造を継続している。この「神雷」の名前は、かつて雷が酒蔵に落ちたものの、重大な被害がなかった出来事と、神が宿るとされる地「神石」からインスピレーションを受けて名付けられた。三輪酒造の酒造りにおけるこだわりは、地元広島県産の酒造米と軟水を用いた醸造法にある。寒い気候の中で醸されるこの酒は、必要に応じて硬度が異なる2本の井戸水を使用して造られている。2015年には地元の農家と酒米の契約栽培を開始し、2018年には伝統的な生酛仕込みを復活させた。

神雷のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    はせがわ酒店🍶GRANSTA🚉おにぎり定食🍙
    『神雷』春限定 桜かすみ酒🌸本醸造酒

    2026年3月13日

  • みっく

    みっく

    4.4

    神雷 特別純米 青ラベル
    ほのかな芳香に、柔らかでいてボリューム感を感じさせる旨味。あとからやってくる酸味と苦みに、さいごまでいろんな味わいを楽しませてくれます。

    特定名称 特別純米

    原料米 千本錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年3月9日

  • めばりん

    めばりん

    4.1

    今日は5年ぶりの運転免許証更新✨午後からは断捨離!WICの30%くらいを処分してすっきりしました!スペースが空いたので新年度用にスーツを新調😁それでも時間があったので、スーパーでイサキを1匹購入し、刺身&炙りにして一杯やったところです🍶神雷は香りを出さない蔵らしいのですが、まぁまぁセメ系の良い香りでした。食中酒としては生原酒であるが故に時わいがちょっと重かったかなと感じたところです🤔

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年3月5日

  • といとい

    といとい

    4.0

    生酛純米吟醸 無ろ過生原酒(広島県産千本錦)

    無ろ過生原酒のダイレクト感あるクラシカル旨み堪能系。初めていただきました。いいお酒だなぁ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年2月14日

  • ひ よ

    ひ よ

    3.5

    神雷 黒ラベル生酛無濾過生原酒 純米吟醸
    広島県産千本錦100% 16度 55%
    広島県に伝わる軟水醸造法により「米味豊かで清涼感のある味わい」を求めているとのこと
    まさに純米らしいお米感と生酛の酸味。最後少し渋味もあり、しっかりした味わい。生酒だけどお燗でもいける。
    タイプ醇旨 旨3甘1酸2渋1

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年1月28日

  • ゆめぴりか

    ゆめぴりか

    3.9

    神雷 生酛純米 山田錦 RISING SUN
    精米歩合70%
    日本酒度+6

    乳酸の風味が非常に感じられる日本酒で、中々ここまで感じられるのは珍しい!

    まろやか過ぎず、飲みやすさも残しながら、しっかりと味のする料理との相性はとても良かった。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2025年11月4日

  • みっく

    みっく

    4.5

    神雷 じゅうさん・と 生酛純米酒

    米の旨味、甘みをしっかり感じさせる滋味豊かながら、軽快な飲み口。
    ラベルにあるように、ゆるゆると飲み続けられるやさしい味わい。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年10月29日

  • puipui

    puipui

    4.3

    実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
    久しぶりに訪問し目移りしながら選んだ1本です。

    よく冷やして頂いたら水のような淡すぎる味わい。
    しばらく待って温度が少し上がると日本酒らしい味わいが出てきました。

    グラスに注ぐと香りは控えめ。ほんのりと甘重い香り。
    頂くと軽めの口当たり。少しの酸味と甘旨味。
    後口には旨味が来て余韻は短め。

    アルコール度数12度でモダンな味わい。
    冷やし過ぎ注意なお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 萌えいぶき

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年9月20日

  • ひで

    ひで

    4.0

    黒ラベル生酛純米吟醸

    うまい!

    2025年8月17日

  • たけ

    たけ

    4.0

    神雷 白ラベル純米酒
    お米は八反錦を使っています。
    これは、ザ・純米酒って感じで、
    無難な旨さ😋
    主張し過ぎないから、食中酒向きか。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年8月17日

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神雷 本醸造 春限定 桜かすみ酒 [720ml] [三輪酒造] [広島]

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清涼感がありクリアーな味わい 神雷純米酒15.5度720ml  神の宿る国「神石(じんせき)」にあやかり命名 広島県産

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清涼感がありクリアーな味わい 神雷純米酒15.5度720ml 神の宿る国「神石(じんせき)」にあやかり命名 広島県産

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神雷(しんらい) 黒ラベル 生もと 純米吟醸 千本錦(せんぼんにしき) 720ml

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神雷(しんらい)  生もと純米  山田錦 RISING SUN(ライジングサン) 720ml

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神雷 神石高原 純米 生もと 木桶仕込み 無濾過生原酒 720ml 三輪酒造 生酛日本酒 広島 神石高原町

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綺麗でスッキリ飲める味わい 神雷 純米吟醸酒 15.5度720ml 広島県産

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神雷 黒ラベル 純米吟醸 生もと無濾過生原酒 720ml しんらい 三輪酒造

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神雷 森の唄 神石酵母プロジェクト 生原酒 720ml 三輪酒造 サタケ 日本酒 広島 神石高原町

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【2本】清涼感がありクリアーな味わい 神雷純米酒15.5度720ml 神の宿る国「神石(じんせき)」にあやかり命名 広島県産

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【R7BY新酒】神雷(しんらい) 純米酒 八反錦(はったんにしき) うすにごり 1800ml

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神雷 神石高原 純米 生もと 木桶仕込み 無濾過生原酒 1800ml 三輪酒造 生酛日本酒 広島 神石高原町

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神雷の酒蔵情報

名称 三輪酒造
銘柄 神雷 神石高原
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 広島県神石郡神石高原町油木乙1930
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