神雷 （しんらい）

神雷 純米酒 ひやおろし 1800ml

税込価格:￥2910円

まず、秋に飲まなくてすまない...。
熟成香と柔らかい旨味のあるお酒で、冷酒も燗も美味しいお酒でした。

しんらい　らいじんぐさん
ヤハハハハ！と笑いたくなるようなお酒。それともEXILEを踊りたくなるようなお酒？

神雷　千本錦　無濾過生原酒

(2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
初の千本錦。生酒ですが、結構スッキリドライなお酒だった記憶。千本錦の特徴なのかな？

神雷の生酛純米　八反錦無ろ過生原酒です。
生酛造りですが言われなければ気付かないレベル。
八反錦らしく辛口でシャープな味わいです。

秋上がり、生もと純米。
香りは穏やか、ガツンとはこなく落ち着いた印象。余韻も優しく、全体的にほんわかな感じ。
美味い！

神雷 きもと純米 秋あがり。オールラウンダとしての理想形。香りはほぼなし。呑むとじんわりと旨味がひろがり、スッと切れる。冷酒だとやや苦みが出るが、常温ー燗では本当に優等生。

燗・常温・冷どの温度帯でもいける万能酒
味わいしっかりで旨味がある

過去レビューを統合。2019/5/17
純米大吟醸。
旨味と甘味がふわっと広がる。

神雷『夏生原酒』純米 八反錦
酒銘「神雷」の由来は、その昔、雷が酒造蔵に落ちたが大過ぎなかった事、また神の宿る国「神石(じんせき)」にあやかり命名。
「信頼して飲んでいただきたい」との思いも込められている。
みずみずしく絶妙なボリューム感の旨口。

髪雷　夏生原酒

スッキリしてるけど、味わいがしっかりしていて、
口にほのかに残る辛さが心地よい。
刺身にも揚げ物にも合う。