青森 / 西田酒造店
4.26
レビュー数: 4415
日本酒講座出品酒その4 田酒純米大吟醸シリーズの中でも、 気軽に飲めて好きなスペック。 さわやかなマスカットの香り 舌をくすぐるプチプチ感がいいです。
2020年12月26日
田酒 純米吟醸 山廃 のみはじめ 久々の田酒 酒!って感じ チーズパイとともに
田酒 純米吟醸 白麹仕込。豊潤な果実感と田酒らしい落ち着いた安定感、。
特定名称 純米吟醸
2020年12月25日
田酒 純米酒 秋田酒こまち68 甘酸っぱくヨーグルトの様な酸味を感じさせる香り。 キリッと冷やしたせいか、ピシッとシッカリと味わいを残しつつも酸味を感じるのでキレはある。 温度が落ち着くにつれて旨味も出てく来て骨太感?ガッシリしているので、飲み頃は好み次第かな。
特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
2020年12月24日
クリスマスイブに田酒! やっぱり美味いし安定です。
田酒 純米吟醸生 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 田酒の生酒の印象の強めな味わいが結構好きです。山田錦使用でよりその味わいに厚みがある気がします。うーん美味い。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2020年12月23日
田酒 特別純米 友人と軽く近所で。(わたしたちのちょっとお茶しよう=お酒。笑) ご近所にこんな素敵なお店があったなんて! お酒のラインナップが素晴らしい! 田酒はあると必ず頼みます。 やっぱり美味しいなあ。
2020年12月22日
田酒 純米吟醸 彗星 (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 彗星使用のお酒は大体赤のイメージ説が見事にハマっているお酒です。見た目のインパクトはありますが食中酒タイプだと思います。
原料米 彗星
2020年12月20日
田酒 純米大吟醸 山田錦
甘め。美味しい。
2020年12月19日