青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.29
レビュー数：4963
2021
10/9
満足度 4.5
田酒 純米吟醸 彗星 終始少し我のある吟醸香がして、口に含むと酸味がさぁっと広がりました 田酒の特徴として、日本酒における酸味を上手く生かしてる点が挙げられるなぁと感じました ワサビ風味のマグロ漬けと食べ合わせましたが、上手くマッチして一層美味しくなった！ 「田酒」：田んぼそのものの味を酒にする 赤い彗星シャア・アズナブルをモチーフにした瓶色・ラベリング スペック 原料米：彗星 精米歩合：50％ 度数：16度 日本酒度：+1.3 酸度：1.62 西田酒造店(青森県青森市大字油川字大浜46)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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