東光 （とうこう）

すんなりと馴染む美味しさ。

『東光 純米大吟醸 雪女神』
華やかなかつ透明感ある香り。
米の甘い香りと華やかな果実感、そして透明感ある香り。

ややジューシー。
フレッシュ綺麗な果実感。
とろみとなめらかさすら感じる米の旨みと甘味。
酸味は弱く控えめ。
飲み込むと仄かに穀物感ある香ばしさが垣間見える。
余韻はやや短め。
米の優しい味わいが残る。

東光　純米吟醸　期間限定

米の旨味とコクが広がりフレッシュな飲み口

11月の酒蔵の通販は初めて1本だけ、初めて左利きを買いました。ついで買いした米沢牛串はいつもどおりの旨さ。

東光　純米大吟醸　袋吊り　山田錦100%
米沢の蔵を訪れた際、
一緒に行った友人が酒ガチャで500円で当てた1本。
ワンコインで純米大吟醸！
なんと素晴らしい！
今年の運気を全て使い果たした？？
言うまでも無い。素晴らしく美味かった！

IWC受賞プレミアム日本酒試飲会🏆

東光
ジューシー系かと思いきや
酸ベースの旨口でした
香りも酸がらみで旨みからの強烈な酸
料理ともよく合って美味しいですね

山形県立東高、東高

山形の道の駅で購入
んー日本酒感

上澄みが完熟メロンの様な芳しい香りでありつつ味わいはまぁまぁ辛口で非常に良い感じでした👍ただ、下に沈んだオリがかなり濃いので混ぜると舌触りはザラザラして良く無いかも…名前が白い酒なのでこのオリが売りなんでしょうが、個人的には上澄みのみで「純米しぼりたてうすにごり」として売って欲しいです💦