雪男 （ゆきおとこ）

途中に やはりフレッシュな真名井を挟み、呑み進めたところに、雪男。昨年秋の出荷だから、時期としては冷やおろし でしょうか。呑み口もそんな落ち着いた静かな印象。
スッと 料理に向き合える食中酒です。

雪男　ワンカップ

新幹線カップ酒シリーズ。
でもなんかあの新幹線特有の味覚や嗅覚が麻痺する感じ？とても軽い乗り物酔いみたいな？
で、味わいきれなかった。次は家飲みでゆっくり飲んでみよう、ウツワはなんだか可愛らしい。

雪男のカップ酒。純米酒です！

半合ずつ冷酒と燗酒にしましたが、結果的に1番美味しい温度帯だなと思ったのは冷や（常温）でした。冷酒はキリリと飲めて、燗酒は穏やかな旨味渋味を堪能。常温が1番お米の旨味を感じました。するっと飲めちゃう。

色々な温度帯で飲むの楽しい。

雪男　純米酒

うまい！

冷酒は水のようにするっと
入ってきます
セメダインチックの香りが
ちょっと気になるかなー

常温で味の柔らかさが
ましてきますね！

燗つけたらさらに角とれて
ふっくら優しいお味になりました

ガツンと男酒。熱々燗にしても熱さに負けず旨さを感じる。冬キャンにぴったり。ちびちびのんで何日も楽しめた。

低アルコールでごくごくイケちゃう。

純米の雪男

淡麗で綺麗な飲み口

YUKIOTOKO FIRSTSAKE
2021.12

雪男　純米酒　カップ
ふるさと納税で頂こうと思っていたが今年は見送った雪男、近所にカップ酒があったのですかさず購入！
本醸造かと思って買いましたが純米なんですね。
こんなにオシャレなワンカップがあるなんて！
美しい磨りガラス、かわいいイラスト！蓋には素敵な雪の結晶とフレッドペリー笑
目で見ても楽しいのはありがたいですね〜
コップとして使おうと思います。
味は爽やかな辛口淡麗！
フルーティ感はなし、お米の優しい甘味と爽やかな香りが駆け抜けます。アルコール感のある後味が少し苦手な人もいるかもしれませんが、この後味がキュッと口の中の料理の味をリセットしてくれて良いですね。
後味のおかげで他の辛口淡麗酒よりも少し無骨な印象もプラスされ、今日の晩ごはんのチゲとも仲良く渡り歩けるいいお酒でした。あー美味しかった。
実は鶴齢を飲んだことないので、次は鶴齢を飲んでみようと思います！