新潟 / 加茂錦酒造
4.32
レビュー数: 2292
加茂錦黄水仙に続き2本目の加茂錦。スカッっと辛口、切れ味抜群!!裏ラベルに長期の熟成可能と書いてあったのでこれからの味の変化がすごく楽しみ☆
2018年4月30日
飲みやすい。 低アルコールだそうですが、一般的な日本酒もワインもこれくらいの度数ではないかしら。 さらっとして甘口。 口当たりが軽い分たくさん飲んでも疲れない、、、飲み過ぎそうな恐ろしい子(^_^;)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年4月27日
加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒 13% 槽場汲み No.183 BY29 麹米 山田錦、 掛米 秋田酒こまち 720ml 1,706円(税込) 13度の低アル原酒ですが、言われるまで気がつきませんでした。酸味が強めです。 何日か置くと甘みが出てきたような感じがします。
原料米 山田錦、秋田酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
【冷】 甘みが鼻を抜けてくる。 生詰めとの飲み比べだとちょっとスッキリしすぎな感じも否めない。 でも美味しいです 安直なコメント。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2018年4月21日
【冷】 ねっとり舌に甘みが広がり、最後にシャープなアルコール感が鼻に抜ける。 甘いものと食べたい女子。 これはお気にですわ。
加茂錦 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸しぼりたて仲汲みver・7.3 3.7 なかなかいい甘酸っぱさにとろみがありいい感じです。
原料米 たかね錦
酒の種類 無濾過 生酒
純米大吟醸 生詰原酒 Ver.7.3 しぼりたて、無濾過、中汲み タンクナンバー163 今回はスタンダードのこの1本(*ˊᵕˋ*) 口に拡がる、甘みと旨み。 喉にじわりじわりと迫ってきます(´º∀º`)アハーン このクオリティーでこのお値段はコスパ高いと思いますよ。 なんかジワジワとレベルが上がってきてますね〜(๑ ́ᄇ`๑)
荷札酒も雄町も初めてですが、甘旨でした。
2018年4月17日
品川駅構内にて。 酸味、旨味がほどよく。 置いてあると必ず頼む。
荷札酒 黄水仙 槽場汲み 純米大吟醸 花のような香りから舌に広がる酸味から甘み僅かなしびれる苦味水のような余韻 香り高く低アルコールも相まって水のようにスッと入ります 風の森Type3といい低アルコールは香り高く華やかな印象からハマります ★4 体に染み込む軽い大吟醸
2018年4月16日