荷札酒(にふだざけ) - ページ169 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

福助
4.0

荷札酒生詰原酒純米大吟醸 ver7.5

久しぶりの荷札酒。こちらは酒米をブレンドさせたて醸したものだそうです。ジューシーな旨味と甘味、最後に仄かに苦味でスッキリと切れていきます。全体的にに軽いテイストで飲みやすく美味しいです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月1日
青柳
3.5

加茂錦荷札酒槽場汲み純米大吟醸越前酒乃店はやし 133

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦、雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年11月27日
かーみっと
4.5

加茂錦荷札酒純米大吟醸 Ver7.5

初めての荷札酒はスタンダードな
純米大吟醸をチョイス
地元新潟県の新星ということで
ずっと気になってました

口に含むと、かなりまろやかな味わい
他の酒とは似てない独特の旨みがあります

ファーストインパクトは弱いんですが
食中酒にしてみると不思議なことに
食事に負けない味の強さがあります

磨きがいいので味わいはクリアで
キレもよいです
それでいてコスパもGOOD

なかなか唸る酒でした

2018年11月23日
Takayuki Hakozaki
4.0

かれこれ3本目。
これも飲み口が優しいです。日本酒苦手だなと思う人は荷札酒から入ると良いと思います。日本酒の裾野を広げる一本かなと。
酒米は雄町70%、山田錦25%、他5%。他って何だ（笑）
軽めの入りが物足りなさを感じさせることもありますが食中酒だとスーッと切れ味が良いのでグイグイ飲んでしまいますね。4本目はどれいこうかなぁ（笑）

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年11月22日
見たまんまジュニアフライ級
4.5

初荷札酒！
馴染みの酒屋さんでいつも見てて、いつかいつかと思ってましたが、いざ思い立つとハイスペックなのしか残ってなかった(笑)
でもさすがに美味しいな〜！！
フルーティーで濃醇な甘味がタイプすぎました。

2018年11月19日
だっくん
5.0

荷札酒、無濾過仲汲み
芳しく甘い味わいはさすがの美味しさ。米の匂いと風味の濃厚さはクセになりそうです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2018年11月17日
もうやん
4.0

荷札酒黄水仙。

前から気になっていた荷札酒。まずは黄水仙から。

度数若干低めですが、開栓したばかりはかなり炭酸キツめで、鍋が美味しく感じるこの時期には合わない感がありましたが、2日目以降は違った…マスカットのような風味が口の中いっぱいに広がります。うーむ、雄町が効いてますね。

これはこのままで味わいたいです。また会う日まで。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年11月12日
博多オマチスト
4.5

山田錦麹米の八反錦掛け米？の純米大吟醸
山田錦の甘さの後にまったりしてるが生酒特有の発泡感もあり飲みやすいお酒です。
雄町のしっかりとは違いますがこれはこれで良いです。
冷凍庫で30分冷やして飲むと更に飲みやすいです。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年11月10日
Takayuki Hakozaki
4.0

キレの良さと軽さが一見物足りなさを感じますがそこは第一印象。広がりや深みはその後じっくりと滲み出てきます。他の日本酒とは一線を画す不思議な一本です。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年11月10日
ノリ
4.0

山田錦だけ売り切れだったので愛山を購入

甘いっすね〜

ピリピリ感もなく相方が気に入ったので星4です。

2018年11月7日