上喜元 （じょうきげん）

上喜元　純米　出羽の里

軽やかに楽しめる青リンゴ
100％単一米で、
精米歩合はわずかに80%
旨さがしっかりなので、、
冷やし過ぎない程度に冷やして飲むと
幸せがぐるぐるします

冷酒 4.3
常温 4.1
お燗 4.2
炭酸 4.2

冒頭に述べた言葉を、返り討ち
冷やしても、ちゃんと旨いw
好みの問題と捉えてもらえると助かります
へっぽこ冷凍庫なので、
良い感じに凍らず冷えるのです

常温の時にはアル臭が少し出ます
人によってはダメかもしれませんが、
苦手なわたしでも、、
個性や味のアクセントとして
受け入れられるかな

安定の？電車移動中レビュー😅
上喜元　特別純米酒　にごり酒
なかなかのスッキリ具合！
辛口にごり好きなら、
おすすめですね😙

上喜元 純米吟醸 但馬強力

力強い米の旨味が感じられる
キレのある辛口の味わい
常温、燗が美味しいらしい　冷での評価

上喜元　超辛　純米吟醸
完全発酵

森野屋酒店

友人から頂いきました！
飲みやすくて美味しい！

上喜元　翁　生詰 精米歩合非公開 自社酵母

山形県民ではないのですが山形に滞在することが多く、仕事帰りに立ち寄ったスーパーマーケットの冷蔵スペースで見かけたので購入。
価格は庶民に嬉しい税込1155円。山形でお酒を買うようになって変わったのが価値観で、４合瓶で1000円程度でも私には十分美味しいと感じるお酒が結構あることです。
このお酒を一口飲んだ感想を一言で表現すると　"ヤバい"。
ラベルはアル添となっていますが、昔の不味いアル添ではなく越乃寒梅白ラベルのような正統派?のアル添です。
開封後に嗅いだ香りも飲んだ味わいも純米吟醸が殆どでは?と思うテイストでした。

もれなく今年も美味い！リンゴの様なメロンの様な果実系の香りとガス感・苦味・エグ味がたまらない一品👍売り切れる前におかわりしようかな…

上亀元 純米吟醸 生酒 雫取り

自家栽培の亀の尾100パーセント使用だそうです✨
亀の尾のお酒は初めて飲むです
ドキドキ開栓
香りは青リンゴっぽい
口当たりとってもクリアで
スッキリスパーンとしてる！
酸味よりも苦味が
栄養ドリンクの苦味を薄くした感じ？
栄養ドリンクの苦味はビタミンBらしいね
スッキリ感でお米の甘味旨みは少ないのかな

宮寒梅の無濾過中取りを購入の際に見つけた亀の尾のお酒
自分の知らない新たな味わいに出会えて感動したです✨

ピスタチオクリーム入のマフィンとはミスマッチ笑
今日は肉じゃがと合わせて◎

#カメノオって苦いのかめ

上喜元　純米大吟醸　愛山
これもレビューはお初かな？
ジューシーな甘うま感で上喜元のイメージが変わりました。ラストの苦味もちょうどよかったです。
やはり愛山は好みですねー

「上喜元 純米大吟醸 愛山」

一眼で分かる愛山のお酒。
開栓時はお淑やかな感じ。香りは爽やかなライチ系です。
大吟醸らしくスッと入ってくる口当たり…シンプルで王道な感じです。