上喜元(じょうきげん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

上喜元のクチコミ・評価

バボビ
4.0

上喜元純米吟醸超辛完全発酵 720ml (酒田市)
辛口ですっきり、キレ味抜群の日本酒です。

山形県酒田市へのふるさと納税返礼品。5回定期便(3月～7月)の4回目。
2025年6月24日に届き、7月8日に味わいました。来月が最後です。楽しみにしてます。

製造年月：2025年7月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。精米歩合：50%。アルコール分：16度。
『極限まで甘味を削り醗酵させた超辛口。キレのある味わいと海鮮系の食事と相性抜群。(ホームページより)』

特定名称純米吟醸

2025年7月8日
たけ
4.0

上喜元　純米吟醸　雄町50 生酒
少し重めですが、正統派の辛口です。
キレが良くてこれは魚にも合いそうな😚
食事時にこれがあれば十分！

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年6月27日
G漢
4.4

備忘錄

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月24日
マッチョメ3世
4.2

夏はスッキリ　辛口系の蔵のお酒が合いますね〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年6月21日
Shiyo
4.7

レモンみたいな柑橘系の爽やかな感じ。
夏にぴったり。

2025年6月18日
しましま
4.7

上喜元
たまたま見かけたので購入
香り、甘味はほどほどだけど、
ずどーんとした旨味
強烈なガス
そしてふくらみがすごい
強い酸味と苦味がいつまでも続く
これはうまい

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2025年6月14日
さくら
3.9

初夏の浜辺
爽やかさがありつつ旨味と米甘がある
バランスが取れている中に爽やかさがある、というべきかも。

@結

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月9日
コマッチョメ4世
4.0

上喜元純米吟醸完全発酵超辛
超辛とありますがそこまで辛口に感じないのは直前に飲んだお酒のせいか一緒に食べていた焼き鳥のせいか。
終盤にいただきましたがスッキリとした飲み口でリフレッシュされました。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月5日
Koebi
4.0

上亀元亀の尾雫取純米吟醸生

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

2025年6月3日
たけ
4.0

上喜元　純米吟醸　4 SEASONS 春
春酒らしくふんわりと柔らかな旨味！
フルーティでイチゴの様な味にも！
後半に少し酸味と苦味でバランス良くね😉

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月2日