山形 / 高木酒造
4.63
レビュー数: 3011
山形県 高木酒造さんの純米大吟醸EXTRA「十四代」 呑むタイミングがなく奥底に眠っていたのを誕生日に発掘‼️ 山形県産 雪女神100% 精米35% ではいただきますε-(´∀`; ) 華やかな香り。 チリチリな酸味と余韻にビター酸味。 フレッシュフルーティな吟醸香。 外で呑んだことがあってまだいいや〜なんて我が家で一年半眠っていてたのに中身は丸みを帯びていて正に今が飲み頃‼️ あの時感じた酸味が立ち固かった印象もどこへ行ったのやら。 コレはかなりヤバいくらいちょうどいいですね。 美味しゅうございます😊
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月24日
こういう持ち運びに緊張する銘柄は体に悪いね(笑) さすがというお味でした🍶😊🎶
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年2月21日
日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶
2023年2月20日
美味しいに決まってますが「高いぞ〜」「レアだぞ〜」という付加情報が邪魔な一杯。たまたま2日続けて飲みましたが、1軒目では1,200円をわざわざ計量カップで90mlきっちり量って注がれて、めちゃ萎える。 別の日の店では120分飲み放題(2,000円程度)にシレっと入っていて、周りの人とセルフで注いでテンション上げつつ飲みました。味は甘過ぎず、しっとり。美味しいに決まってます(2回目)。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年2月19日
やっと飲めた幻の"十四代" 日本酒弱者でもうまいことがわかるくらいうまい!! 口当たりよく、甘みもあり非常に飲みやすい!! 家に一升瓶ほしい!!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2023年2月18日
十四代 純米大吟醸 EXTRA 4.2 十四代らしい甘旨。精米歩合40%からなのかきれいで十四代にしては軽い飲み口です。 2/17 丈や日本酒の会⑥
辛口の中に後味が甘旨な感じでした サイコー
2023年2月16日
Sake Labo Tokyo🥂
2023年2月14日
十四代 中取り特別純米酒 角新純米 無濾過 新酒 ついにうちにも十四代が!! 先輩からのお裾分け 沢山の日本酒を飲んできましたが、明らかに別格。 口に含んだ時からフィニッシュまでが素晴らしいの一言。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
十四代 龍の落とし子 大極上生 酒屋で年明けにポイント交換で買えるとあり購入。こんなスゴいのいつ飲もうかと思ってましたが、製造より3ヶ月以内が近くなり、何のお祝いでも無いですが開栓。 いやー美味い。美味すぎる。上等な蜜を飲んでいるような。それでいてフレッシュ、ジューシー。ごくごくいける。 店で七垂、角新本丸を最近飲んだけどそのどれよりも美味い。家飲みでこれだから、外だったらもっと感動したんだろうな。 こんな美味しい日本酒を飲めて幸せです。
原料米 龍の落とし子
2023年2月12日