山形 / 高木酒造
4.62
レビュー数: 3380
十四代 エクストラ 大吟醸 穏やかで甘やかな吟醸香。 口いっぱいに広がる上品な甘旨味、トロッとした呑み口で喉の奥でスーッと消えていく😃 苦渋は皆無でほんのりスパイシーな辛でキレる。 ホント綺麗&上品なテイスト、果実味のあるザ・芳醇旨口のレジェンドは最高でした〜🤣
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年1月21日
非常に美味しい
2024年1月20日
今年1本目の十四代😍元々辛口系が好みだったけどペアリングでこっち系も楽しめる事に開眼!クリームチーズの味噌漬けと牡蠣の南蛮漬けで美味しく頂きました😋 【音波 千葉富士見店】
特定名称 純米吟醸
フレッシュな十四代。ピチピチしてる。開栓後はメロン様の香りだが、日が経つに連れて甘みが増え、花開いてく。やはり美酒。
2024年1月16日
十四代 純米 中取り 無濾過 生詰 上品な味わい 甘旨
2024年1月15日
開栓!播州愛山中取り純米吟醸生詰♬ HAPPY十四代➕●αなので♬ 甘旨香カドゼロ濃厚甘旨旨いつまでも続く旨♬ うまいなぁ♬ 6日後 華やかな香り甘旨上品な甘余韻
原料米 愛山
2024年1月13日
アル添の本丸よりアル感とキレ。抜栓したてやから?!ちょっと常温に近づいた方がうまいかも。 さっきのお気に入りの店では無くなってたから一旦諦めたけど通りがかった中もつ屋さんの店先に十四代770円とあり値段的にもしや…とピン子がピンと来て入店するとピンゴ♩このシアワセのシワヨセはいつか必ず・・💸😱
特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年1月11日
苦手な雄町でこんなに飲みやすいとは!癒される
原料米 雄町
十四代 純米大吟醸 大極上生 龍の落とし子35% 続いて同じく十四代自社開発3酒米の中のひとつ、自分の名前からネーミングをしているくらいなので他所には出していない秘蔵っ子の龍の落とし子の大極上生。こちらも華やか吟香、そしてまったり甘旨はとろみを感じるほどだが、酒未来よりシュッとしている。
原料米 龍の落とし子
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十四代 純米大吟醸 生詰 酒未来35% 新酒3種の後は純大クラスに移行。通常これだけ磨くともっとクリアになってくるが、まったりとした甘旨が薄まることはない。十四代自社開発3酒米の中でもっとも多くの蔵に分けている酒未来だが、その華やかで奥行きのある甘旨感が各蔵仕様で愉しめるのは素晴らしい。が、やはり本家のは格別。
原料米 酒未来