出羽桜 （でわざくら）

純米大吟醸　出羽桜　雪女神

好きなやつ！

出羽桜、純米大吟醸、雪女神、四合ビン。酒米に山形県が大吟醸用に開発した雪女神で造ったヤツ🙋良し良し、久しぶりに頭に“大”の付いた純米吟醸、楽しみ一杯夢一杯！つー事で開けましょう。香りは若いプリンスメロン！そして口当りも濃い目のプリンスメロン、ちょいと甘味は強め、そこへ”ガツン“と極上の辛味と酸味でトロミ有り有り〜の”濃厚民族好み“いや~美味いッスね(⁠^⁠^⁠)てか、安価でフルーティなお酒は多々有りますが、シャカシャカ磨いて雑味無しの純米大吟醸！果実感はやっぱしなんか違いますね🤔

浜松で鰻と共にいただきました。フルーティでうまいですね。

出羽桜 桜花吟醸酒
山形県天童市の銘醸蔵・出羽桜酒造が手がける定番の一本。吟醸らしい華やかな香りと、優しい甘みがバランス良く広がる。冷やすことで香味の輪郭がより引き立ち、飲み飽きないスマートな飲み口に。精米歩合50%、アルコール度数15度。クセが少なく、食中酒としても秀逸な万能タイプ。初心者にも勧めやすい一本です。

スッキリ！米の風味強！おいしい

🍶

出羽桜純米吟醸出羽燦々
20250420

出羽桜　桜花　吟醸酒
仄かに甘い
吟醸香有り
辛味あり
見た目や銘柄の通り結構クラシック

純米大吟醸にしてはかなりの濃口で、飲み疲れするとゆーか全く杯が進まない😅単体で楽しめる飲みごたえあるお酒よりも、食事と共に楽しめる主張し過ぎないお酒を好む私にはチョット合わない感じでした。あくまで個人的な嗜好なので、雄町の様な濃口好きな人にはハマると思います🧐

『ふるさとグルメてらす～東北まつり～』おかちまちパンダ広場🐼🍶