群馬 / 聖酒造
4.20
レビュー数: 484
備忘録 2026/3/19 聖 EVOKE 純米吟醸 無濾過 生 山田錦 群馬県渋川市 聖酒造
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
2026年3月25日
炉端酒場🏮ぎんぎん🍶
2026年3月13日
群馬旅行 高崎市仲沢酒店購入 聖 純米吟醸生 3569円 山田錦100% そりゃあ旨い 淡麗甘口 鼻腔を抜ける果実味 さすが群馬人気No,2
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年3月10日
聖 特別純米酒 若水 精米60% 無濾過生 フルーティーで結構な甘味の口当たりだが、 ガスに近いプチプチッとした酸味 常に奥に有る苦味が バランスを取り、 味わいに深さを出しています。 単独でも食中でも満足できる造り❗️ 最後はハッキリした酸苦でスッキリ切ります!
特定名称 特別純米
原料米 若水
2026年3月8日
聖 若水60 特別純米 お店のオススメでいただきました!
2026年2月25日
重厚感あふれる佇まいに面食らいました 甘い香りと舌にまとわりつくとろみ感が大好きです 純米大吟醸以外も是非試してみたい 醇酒
2026年2月22日
聖 試験醸造酒 生酛 ライトな感じの生酛 半年経ってますがピチシュワ感があり、甘さと酸味が程よい。 土田IDO酵母使用なので試験醸造なんですかね 隣町の酒屋さんに他の種類もいくつか揃っていたのでまた酒米違いなんかも試したい🍶
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月20日
甘くて飲みやすいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年2月18日
先日の地元の利き酒会でマイナンバーワン。 購入して、本日開栓 口当たり微発泡爽やかで甘い感じ ソーダのような感じもするが、 喉越しは日本酒感もある 後味はしっかり日本酒の感じがする 自分好みの美味しいお酒でした
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年2月17日
ピチピチ、若々しい
2026年2月14日