聖(ひじり) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

聖のクチコミ・評価

sagi
5.0

聖

2023年10月30日
yuki
4.0

聖試験醸造酒雄山錦50 生酛純米大吟醸

2023年10月28日
Akihiro Nonaka
4.5

試験醸造酒　美山錦　生酛
あまからあまうまつん。
きもてぃく、なまなましさ、みずみずしさ。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月20日
SakenomiOyaji
5.0

四合瓶で1000円。近所のスーパーで購入。
はっきり言って、この味で1000円は爆安。
なので星５にしてみた。
値段と味のバランスが良い意味で悪いです^_^。
見かけたら買ってみて！

2023年10月3日
U-king
3.5

聖 INDIGO 純米吟醸なつのひじり

見た目が爽やかな聖 INDIGO。味わいも爽やかで、清涼感のある酸味が旨い。少しの苦味でキレる。１４度でグビグビやっちゃうヤツでした(笑)
美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月1日
さくら
3.5

若水　　3.4
爽やか生酒感と微発泡
この生酒特有の少し早いんじゃないの？も
よく言えば夏に良い感じ
@春夏冬

特定名称特別純米

原料米若水

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年8月22日
yuki
4.5

聖 INDIGO なつのひじり純米吟醸

2023年7月17日
Sunday Back Nine
5.0

山田錦純米吟醸生酒

材料:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:50%
アルコール度:15度

いま、推しの酒蔵の一つです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
聖酒造株式会社は、群馬県のほぼ中央、自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市
空気のきれいな赤城山西南麓の高台に蔵を構えています
「聖酒造」の屋号は、万葉歌人「大伴旅人」が詠んだ“酒を誉め讃える歌”の一節
『酒の名を　聖（ひじり）と負ほせし古の　大き聖の言の宣（よろ）しさ』
（通釈：酒の名を聖人と名付けた昔の大聖人の言葉のなんと結構なことよ）
から採り名付けられました
七代目である蔵元今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行い、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けているそうです

こちら、限定流通ブランド『直詰シリーズ』
聖酒造の特長ともいえるピチピチとしたフレッシュなガス感が味わえる飲み口で、
好きな山田錦ならではの芯のある旨味にフルーティな吟醸香！そしてこのコスパ♬
ピリピリ感は二日目も続きました〜
ちょっと甘いので、酸がなくなる前に早く飲み切ることをお薦めします

この聖酒造の試験醸造、挑戦酒をメインとした数量限定のブランド
すべて生酒のHIZIRIZMも超オススメです‼️

2023.6購入 1595円@春山酒店

2023年7月17日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月11日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月11日