聖(ひじり) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

聖のクチコミ・評価

オキシドール
4.0

純米吟醸渋川産五百万石50 槽場直結無濾過生原酒。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2022年12月26日
shin
3.5

純米吟醸　聖　生酒
群馬県のお酒です。
初です。
ラベルおしゃれ！
うんまーい！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月16日
田川の鯉
4.5

純米大吟醸35で、2000円切るって蔵の意気込みに拍手。
開栓すると微炭酸とともにふんわかした香りと、甘み苦味がフワーッと。決して淡麗だけでなく旨味も苦味もあり。ありがとうございます。

2022年12月14日
田川の鯉
4.5

フレッシュ。雑味は無いのだけれど旨味と上品な香りが広がる。様々な味が渾然一体となった後に、苦味でフィニッシュ。旨い。

2022年12月9日
カナブン
4.5

試験醸造美山錦生酛。

何が試験かわからないけど、
hijirizm
に似てるから、

とても気に入りました〜！

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月8日
小野雄町
5.0

今宵はグンマーは聖山田錦 EVOKE 純米吟醸
ほんのりリンゴ、白桃のようなフルーティーな上立ち香
少しガス感のある爽やかな口当たり

軽やかな甘さからフレッシュでやや強めの酸が広がる
後半は辛苦で締めきれいな飲み心地

今どき流行りの甘酸だけでなく、甘味、旨味、酸味、苦味、辛味全てのバランスが秀逸

自分のストライクど真ん中
やはり聖美味し！

2022年10月26日
オキシドール
3.5

INDIGO あきのひじり。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ

2022年10月11日
きんむぎ

極低微発砲
スッキリ軽いですがお米の旨みもしっかり

2022年10月10日
sakenosakana1210
4.0

群馬県渋川市のお酒「聖純米大吟醸試験醸造酒生酛火入れ美山錦」火入れだけどシュワ感や爽やかな酸味と渋味は聖ならではの美味しさ♪オススメ♪

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月10日
くろーばー
4.5

あきのひじり　INDIGO 純米大吟醸

美味しいんですよ
旨いんです
でも、キレイ過ぎると、何か淋しく感じる
舌が下品にできてるんですかね
心当たりはありますが...

程よい酸味に甘みが溶け込んで、
微苦が妙にアクセント。
雑味なく、
軽すぎるコトもない。
優等生と呼びたいのに、
なんかひっかかる、ミステリアス。
他の方のレビューに委ねます。
一番はじめに伝えた通り、前提として、
美味しいんです。

追記
2日目、めっさうまい
前に呑んでた、別の銘柄に引っ張られたのかな
ちゃんと感じられなかったコト、、
残念です
採点変更します
長野酒の影響です

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月26日