廣戸川 （ひろとがわ）

2024 37本目

特別純米、1650円。
良くも悪くも癖がない印象。旨みが足りないのかな？食中酒としてはこれで良いのかも。単体で飲むには少し物足りない感じ。

追記
3日目4日目と時が経つに連れて美味しくなってきた！不思議なお酒。これでこの値段ならリピートもありだな。

廣戸川　純米吟醸　山田錦

これは終売なのかな、、？
爽やかすっきり
香華やかに、後半旨みしっかり

冷がうまい！

純米吟醸 山田錦
瑞々しさの奥に旨味あふれる。
特筆すべき点はない酒質だがバランスが素晴らしい。
最高の食中酒。

ごはん屋🍙たまり🍶

廣戸川　特別純米

しっかりした旨味のある芳醇系。
甘みと酸と苦味のバランスもGood。

他のラインナップも飲んでみたくなりました。

廣戸川 純米吟醸
口当たりは柔らかく、ほのかな甘みと後味の酸味のバランスが良い、かなり満点の味わいですね。
定番純米酒の見事なアップグレード版という感じでした。

純米吟醸 夢の香
甘旨のジューシーから余韻は苦味が続く。
もう少し酸が伸びてくるといいかな。
先日の一歩己の夢の香の方が好みです。

廣戸川　特別純米

ほど良いフルーティー感そしてしっかりとした酸

その後しっかりと辛さが追いかけてくる面白いお酒
同じ福島県の飛露喜よりはこっちが好みです

廣戸川 純米吟醸 赤磐産雄町100% 720ml
精米歩合50% アルコール分15度
2024.6.21 島酒店で購入

思わず「はー、幸せ」となってしまった。香りは控えめでありながらも、上品な味わい。口に含むと、まず米の旨味が広がり、その後に続くキレの良さが特徴的である。甘さと酸味のバランスが絶妙で、飲みやすいけど、深みのある印象。
パイナップルのようなフレッシュな香りと旨味が口の中にあふれ、飽きずに飲むことができる。いいお酒である。