栄光冨士 （えいこうふじ）

きれいなお酒。

栄光冨士 純米酒 生酒 なまいき

山形、宮城と遠征キャンプ。
少しの間はキャンプで飲んだり、持ち越したお酒のレビューがメインなので悪しからず。

フレッシュでラムネの様な爽やかな香り。
ほんのりと苦味と甘さ、スッキリ爽やかな味わい。
暑く爽やかな夏にはもってこい。

香りパインからの
あまにが
うまい
栄光冨士２本しかのんでませんがモダン甘系ややまったり寄りと感じました

榮光冨士 純米吟醸 無濾過生 夏の流れ星

わーい、あまーい、うまーい、おいしー
と、たださえ低いIQをさらに下げて、
なんにも考えずにうめぇ、ってなれる
榮光冨士がすき

久しぶりに榮光冨士。
期待通りで嬉しい。

これ飯米（はえぬき）なのですね。
すごーい、うまーい、鶴岡いきたーい

引き続き、東京門前仲町・あらばしりさま

星祭
純米吟醸　夏の芳醇　超辛

そんなに辛くはない。
甘さと味の濃厚さ。
超微炭酸。
カラフルな味。
しばらく飲んでると梅っぽい感じ。

ある日♪森の中♪くまさんに♪出会った♪（笑）
美味しかったです〜
【創作和食 きりん】

【栄光冨士】
「星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 2025」
アルコール分16.6度
精米歩合50％
日本酒度-4.0
720ｍｌ1,980円

【味】
栄光冨士らしい綺麗でフルーティな甘さだが、程よい酸味で中和され、甘ったるくないスッキリした後味に仕上がっているのが秀逸。
主張しすぎないサッパリとしたお米の旨味も感じる。
暑苦しい夏でも美味しくスッキリ飲めるよう設計された夏酒。
栄光冨士はどれを飲んでも外れがないが、特に星祭は甘み、旨味、酸味のバランスが良く、味の主張が尖りすぎていないという意味で個人的な好みどストライクに近い日本酒。

「栄光冨士 純米 無濾過生原酒 暁乃翼 」
栄光冨士の中ではこちらも珍しい純米酒で酵母も山形酵母ではなく10号系酵母とのことで普段とは印象変わるかなと思って飲んでみました！

かなり飲みやすいタイプですいすいいけます！おりがらみで全体的に丸みのある甘さと程よいピチピチのガス感でいい刺激！
−10と日本酒度なってますがそこまで極端な甘口という感じでもない気がします…
日本酒飲み慣れてない人にもおすすめできそうな一本でした！

「栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃」
栄光冨士の中でも珍しい辛口タイプのお酒です！
普段の甘旨ジューシーとは打って変わってしっかりキレがあってキリリと辛口なお酒です！普段と同じ山形酵母みたいですが火入れなのもあってがそこまで薫り系な印象はないかもです！

こういうタイプのも美味しく醸せて流石といった感想が！
もっとこういうタイプの多くてもいいのになとも思いました笑

何にでも合う非常に優秀な辛口です！

純米大吟醸 無濾過生原酒 七星2025
フルーティですごく甘い