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2025
8/20
バボビ さん
満足度 4.8
栄光冨士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml (鶴岡市)
果実のような香りと味わいで、酸味と微炭酸を感じるやや甘口の日本酒です。
2025年8月20日伊丹市で購入し、即昼飲みしました。
『製造年月:2025年4月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。使用酒米:美山錦78%(山形県産)、山田錦22%(兵庫県産)。精米歩合：50％。使用酵母:協会10号系酵母。日本酒度：-2.0。酸度：1.6。アミノ酸度：0.7。アルコール分：16.9度。保存方法：要冷蔵。
1年に1度だけ出荷される｢THE春の市｣の限定酒第1弾。兵庫県産の酒造好適米｢山田錦｣に、山形県産の｢美山錦｣を掛米として醸した、バランスの良い果実の様な華やかな吟醸香と軽やかな口当たりの味わいは楽しい御宴席にオススメの1本です。(裏ラベルより)』
『春に咲く、美しく落ち着いた雰囲気を纏う菫の花。その花弁から滴り落ちる露の一雫。小さな幸せを感じられる甘い蜜のような味わい。イチゴやスミレの様な甘く華やかな香り。口に含むと、軽やかな口当たりからフルーティでやや甘口のバランスの良い味わいが愉しめます。(楽天市場より)』特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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