笹正宗(ささまさむね) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笹正宗のクチコミ・評価

TMT！！
4.3

ささまさむね　特別純米　にごり

開栓は何事もなく無音で「あれっ」って感じ
香りはセメダイン系の良い香り
甘味強め
チリチリ
酸味、苦味も適度で美味しい♪
無限にイケる
この時期のにごり酒は間違いないです！

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月10日
mshogo
3.5

王道感のあるズシリとくる味わいです。長崎は今日も雨だった〜が流れる店舗にあいますね。福島の酒だけど🍶。

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2025年1月30日
そうそうの
4.2

2025.1.25
今年の7本目は千歳市の酒屋さんで購入した福島の地酒　この季節はどうしても、にごり酒の優先順位が上がります
さてその味わいはジューシーさと軽快さのバランスの良いにごり酒　これは期待以上

ささまさむね　特別純米にごり生
原料　夢の香（60％精米歩合）
規格　四号瓶1,805円
杜氏　岩田悠二郎（社長兼務）
色～うすにごり（上澄み部分）
香り〜微かに爽やかなカプ系の香り
アタック～柔らかな微発泡の軽快さと瑞々しさが心地よい
含み味～にごり生酒らしい甘味を基軸に→フレッシュな酸→苦味をそれぞれ感じつつ総じてジューシーな仕上がり
後味～ジューシーな旨味とフレッシュな酸で軽快な口あたりとなっているので、ついつい酌が進んじゃいます

特定名称特別純米

原料米夢の香60%精米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月26日
Akihiro Nonaka
4.6

夢の香
うましゅわ。さんぴりり。うま。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年1月25日
飲んだらけ
4.0

ささまさむね特別純米酒にごり
1750円

ささまさむねのにごりです
人気ある甘旨シュワシュワのにごりとは
一線を画すにごり、昔っぽいのかな
とはいえ古い感じってわけでもないです

辛口に寄ってるのかな？
コク、旨みもたっぷりですがベトつかず
ちょい辛でコクりと飲んでいく感じ
鼻に抜ける香りもいいですね
これはあまり同じようなの無いんでは

にごり好きな方には是非試して貰いたいですね

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月23日
縦の皮
4.6

笹正宗　特別純米酒　にごり

ずーーーっと気になってたものの、敢えて買うモチベーションがなかったお酒でした。
今回、もうすぐ開催される末廣イベントに向けてお酒を調達する際、一緒にポチできることとなり念願叶ったわけです。

爆発するくらいのヤツを期待してましたが、全く噴き出さず。シュワシュワも少しだけ。
しかしながら、味はかなーーりおいしいです！甘ウマベースに適度な苦味。丁度いい。

お酒に対して２〜３割くらいの炭酸水を加えると…素晴らしい！！無限に飲めそうです。３合でなんとか自制しましたが、これは非常に危険です。

こういうお酒を買うきっかけになる、という意味でもイベントはありがたいっす！！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月17日
そうそうの
3.4

2024.8.17
備忘録(過去編)　保存写真から転記

笹正宗　純米吟醸

特定名称純米吟醸

2025年1月16日
後半記憶が無い
4.0

ささまさむねにごり特別純米生原酒

上澄みは心地よい青りんごやラフランスのような香り。これは良い香り。
みずみずしいしい甘さで、おりを混ぜるとわかりやすくメロン感。

2日目も香り心地良く、まさに青りんごやラフランス！

お燗甘みが出てきていい感じ。やさしくシルキーで美味しいです。
お豆腐のようなあっさりした物だけでなく、塩辛とか癖のあるものもいけました。
　

特定名称特別純米

原料米夢の香

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月15日
OT
5.0

甘・旨ジューシー！凄まじいバランスの良さで1日で飲み干しました！笑

刺身や和食等さっぱりした物でも味の濃い物でも何にでも合いそうなバランスの良さが◎

常温になるにつれてお米の甘み・旨味を強く感じられたので燗でも美味しくなりそう。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月9日
オゼミ
5.0

2024 1228
☆☆☆☆☆

笹正宗（ささまさむね）

特別純米
にごり
1818
精米歩合 60%
生酒

笹正宗酒造
福島県喜多方市

特定名称特別純米

酒の種類生酒

2024年12月29日