而今(じこん) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

チョ
5.0

過去に囚われず
未来に囚われず
今をただ精一杯生きる
而今の精髄を味わいました！

2025年5月24日
ともがゆく
4.5

而今純米吟醸三重山田錦火入
川越の角打ちにて
どっしりとしっかりした
美味さでさすが而今！
って感じの印象ですね〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年5月24日
たけのこ大好き
4.5

木屋正酒造而今雄町生

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月19日
ひろし
4.5

而今純米吟醸三重山田錦生

ピチシュワジュワ→甘旨少酸、少少渋少苦〜

弱パイン、甘くておいしい、フレッシュピチピチ

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月19日
オゼミ
5.0

2025 0517
☆☆☆☆☆

而今（じこん）

特別純米
火入
精米歩合60%
八反錦53% 山田錦47%
アルコール15.5%
杜氏大西唯克

過去に囚われず未来に囚われず
今をただ精一杯生きる

木屋正酒造 (きやしょう)
三重県名張市

特定名称特別純米

原料米八反錦

2025年5月18日
しゅぽぽ
4.5

而今純米吟醸酒未来生

焼き鳥と一緒に冷酒でいただきました。
華やかな香り、口に含むと少しガス感があり雑味のない綺麗な味でした。後味はスッキリ。
1口飲んでついうまっ！！と言ってしまう程美味しかったです。
食中酒って感じではないです。
また出会えたら飲みたいです。

2025年5月18日
agate
4.7

而今　特別純米　にごりざけ生

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月17日
青柳
3.5

而今

2025年5月14日
Cutie Dog
5.0

備忘録(2025年5月)　而今　純米吟醸(雄町)　生

【評価】
　冷酒　　　：5.0
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

フルーティーな香りがあり、口に含むと甘味と仄かな酸味があり苦味はほとんど無し☺️
生酒特有のフレッシュ感があり、スイスイ飲めて『超うんまいっ』😋
2024BYの生酒は、雄町が最後かぁ…😭
まぁ、而今は火入れも好きなのでこの先も色々飲めると嬉しいな

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：岡山県産雄町(100%)
精米歩合：50%
アルコール分：15.5%

特定名称純米吟醸

原料米岡山県産雄町

酒の種類無濾過生酒

2025年5月11日
ユウジ
3.8

【而今純米吟醸雄町生（木屋正酒造／三重） at 立ち呑み庫裏】
而今らしいジューシーな輪郭に、雄町らしいふくよかな旨味がしっかりと乗った一本。
口に含めば瑞々しい甘みとコクが広がり、生酒ならではの爽やかさも健在。
飲みごたえと飲みやすさのバランスが見事で、雄町好きにも強く薦めたくなる出来。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月11日