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而今

而今のクチコミ・評価

  • sonoryu

    而今 特別純米 にごりざけ生

    宅呑みは初めてでした。
    お店で呑んだ時と違ったのは開栓したてのガス感。
    これはやはり理屈抜きで美味しいですね!
    高次元でバランスがいいです。
    今まで呑んだ而今の中では一番好きです!!
    今年の秋も買いたいな~。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年2月19日

  • ちょみこ

    而今、山田錦無濾過生。

    2019年2月17日

  • KC500

    而今 特別純米 無濾過生 初而今。さっきの十四代をいただいたのと同じ居酒屋にて。それにしても、うーむ、これは美味し!十四代より好み。一本、アメリカに持って帰るために通販で買って良かった!香りは過度ではなく、でもしっかりある。味はコクがあり、甘味、旨味も。かなりストライクゾーン。

    2019年2月16日

  • かーみっと

    而今 特別純米 にごりざけ生

    レアな酒ですが運良く購入できました。
    発泡感が強くミルキーで辛口。
    甘くない大人のカルピスという感じです。
    而今特有のキレの良さもあります。

    美味かったです。

    2019年2月15日

  • あいか

    50%精白の純吟!うまし

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年2月15日

  • gonzalez

    而今 特別純米 無濾過生
    而今購入困難地域なので、家飲みはまず無理だろうと思っていましたが、ひょんなことから購入権をゲットして初の家飲み而今となりました。
    香りはパイン。花陽浴っぽい香りですが、あそこまでモワッときません。じんわりと甘さが広がったかと思うと、酸がビシーっと引き締めてくれます。あとからニガシブやミネラリーさも出てきて、キレも抜群。五味のバランスに優れた1本でした。
    2日目はシャープさがやや後退して、ふくよかになりました。3日目以降は徐々に凡庸な感じになっていったので、早めの飲みきりが正解かもしれません。
    いずれにしても全国クラスの銘酒とはこういうものだと肌で感じることができてよかったです。而今を開けた日は、ただ精一杯に飲みました(笑)。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月14日

  • スズ生酛

    純米吟醸 山田錦 無濾過生

    続きまして、山田錦の純吟です。
    やはり磨きが多い分、スッキリしてますが
    コクがしっかりしてますねヽ(*´з`*)ノ
    流石山田錦と言った所でしょうか。
    (特純の麹米も山田錦です)
    こちらの方がお酒の素直さが出てますね
    (๑✦ˑ̫✦)✨

    2019年2月14日

  • ミユヒロ

    純米吟醸 山田錦無濾過生
    久々の而今。期待通りのフルーティーでジューシーな味わい。くどくなくスイスイ飲める。

    2019年2月14日

  • スズ生酛

    特別純米 無濾過生

    飲み比べしてみます。
    先に特純から。
    而今のスタンダードですね(´∀`*)ウフフ
    今回は生酒なので、味わい深いけど
    スッキリして、個人的に好きですね( ´͈ ᵕ `͈ )
    コスパもとても良いですね。

    2019年2月14日

  • Edgar Miyahara

    純米吟醸 八反錦無濾過生

    旨いっす
    珍しく冷やで頂いています。
    アテはごぼうの黒酢胡麻和えとエシャロット。
    八反錦初めて頂きましたが、さっぱりなんですねー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年2月14日

  • akiii

    而今 無濾過 生
    嫌味の無い甘さとスッキリとした飲み口、香りはあまりありませんが、最近飲んだ而今の中では1番のお気に入りです!

    2019年2月13日

  • AGEHA

    爾今はこの酸味が上品で好き(^.^)濃醇な味わいなんだけど重くなくバランスが良い(^.^)

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年2月13日

  • shika

    初めての宅飲み而今 千本錦。
    やっぱり美味い。。フルーティーだけど甘すぎず、良い渋みのある旨さ。全ての要素が絶妙に調和してる。こんなお酒が抽選でなく普通に買えるようになればいいのにねぇ。
    精米歩合55% 千本錦 純米吟醸 16度。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年2月12日

  • アキオス

    2015/08/06
    而今 特別純米 にごりざけ生

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    2019年2月10日

  • フルやん

    而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生酒
    千本錦100% 精米55% アルコール16度

    香りは白い花とパインもありますね!
    味わいは甘味が程良くきて軽く酸味が追ってきます。
    兎に角旨味が凄いです!
    山田錦から生まれた千本錦は良いところ取りですね!
    旨いです!

    特定名称 特別純米

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月10日

  • Y氏

    Y氏

    4.5

    甘シブー
    やっと人気な理由がわかった気がします。キレイな甘み
    チリチリ微発泡
    正直 今まで。花陽浴や亀泉に似ていると言われて???でしたが
    千本錦は確かにそっち系でした。
    美味い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月9日

  • cefiro

    而今といえば千本錦。山田錦、八反錦も旨いが、千本錦がダントツで好みです。まあ、最近は八反と山田も飲んでないので、比較はできないのてすが。苺のような甘さに春らしさを感じます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年2月9日

  • nao

    nao

    4.0

    過去に而今、高砂と飲んできてますが、軽いのが好きな私にはちょっと重たいです。
    また明日には味変わるかな
    3600円也
    →開栓から二日目に飲んだら柔らかい味になって美味しくなりました。一升瓶で買って良かった。
    3.0→4.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月9日

  • うずらちゃん

    而今 純米吟醸 火入れ 八反錦

    昨年居酒屋にて。

    きれいな味。特徴あるなしの点で4.5(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    2019年2月8日

  • うずらちゃん

    而今 純米吟醸 無濾過生 千本錦

    最初のシュワ感すごい。ちょっと苦味が残るけど、きれいでバランスが良い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月7日