而今(じこん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

梅子
4.5

而今　純米吟醸　朝日火入れ
少し微炭酸
而今の中では甘目かも

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月15日
Teteuron
4.5

三重の而今純米吟醸千本錦を堪能。
栓を開けたばかりらしく、アルコール感がちょっと強めに出ていたが、そこは流石の而今で、甘うまな入り口から米のボディ感を感じつつキレイな後味で抜けていく。
相変わらず美味い銘柄。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月14日
しおん
4.5

而今　純米吟醸　千本錦　生
寝かしすぎた而今です(´ω`)
千本錦は初めて飲みます！
本当にベリー系の果実の香りがしますね！
寝かしたせいか熟した甘みと柔らかい酸味と後味に辛さがあって、切れがいいです！
相変わらず美しい酒ですわ(´ω`)

2026年8月13日
Bruno
5.0

やっぱり而今が1番！

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年8月13日
akim
4.5

而今　純米吟醸　山田錦　火入れ　　
穏やか綺麗な甘ずっば。1年3ヶ月ほどレマコム保管、ちょっと味が落ちた感じ？

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月12日
nao
4.9

而今純吟朝日火入 2530円

含むと爽やかな果実香
マスカットや洋梨なスッキリとした甘酸
滑らかで透明感のある旨味
後半は綺麗な酸味で杯が進む

爽やかな酸味でも旨味はしっかり
而今らしさを感じる甘酸旨の素晴らしいバランス
相変わらずの完成度の高さで美味い

今日のアテは御殿場で購入したハムベーコンと、帰りに豊川ICで降りてちくわの里で購入したヤマサの練り物
1人家飲みですが最高な晩酌

2026年8月11日
アン日本酒初心者
4.5

木屋正酒造(株)(三重県名張市) 而今純米吟醸雄町火入
精米歩合：50％アル度：15.5度酒度：-3 酸度：1.7　米：岡山県雄町100％
8/5(水)感想、酸味の強い香りがしました。味は甘さ程よく、酸味は強く、甘酸っぱいフレッシュなお酒。苦みが程よく、甘めなグレープフルーツのようで味が濃く、重さは無くほのぼのとおいしい。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月10日
nao
4.5

而今純吟雄町火入

華やかでライチやメロンな果実香
瑞々しい甘みと雄町のふくよかな旨み
甘旨の厚みがありながら後味は綺麗なキレ
爽やかな酸味が全体を引き締める

昨日は御殿場の居酒屋で頂きまして
鯵の踊り食いと一緒にコチラのお酒を
まだ顔がピクピク動いてコリコリ身で酒もウマーで最高です
御殿場は夜涼しくて気持ち良い

2026年8月9日
556
4.7

お盆前の金曜日夜にすこーし贅沢に…。特徴とか感想とか、ありませんよ〜ってなくらい、とても熟成感があって、まろやかで、旨すぎます！！こういう感じの酒って、美味しさが継続しなくて割と飽きも早いけど、いつまでも旨さが続くのも、さすが而今やわ！バイアスかかりまくり（笑）。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月7日
ドマーネ
5.0

以前飲んだ而今があまり合わなかったのですが、こちらは別格でした。

2026年8月7日