亀萬(かめまん) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀萬のクチコミ・評価

松本杏菜
3.5

旨みがある、
芯がある感じ。濃いから二、三杯目がよいかも

2020年11月22日
さけきゃば
3.0

梅酒のような味。冷やでスッキリ飲める。

2020年11月8日
str
4.0

備忘録として
亀萬九号酵母　純米吟醸無濾過生原酒　中汲

開栓したらシュポッといい音。期待が膨らむ。

口に含むとフルーティー&シュワシュワ感ありでいい感じ。
おっ、中々いいんじゃないのって感じだけど後味の雑味がすごい。癖の強いのが好きな自分的には嫌いではないけど、万人受けはしなさそうかな感じ。トータル的には美味しいお酒。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月14日
Tokio
3.5

亀萬　純米吟醸　無濾過生原酒
原料米：熊本県産米
精米歩合：60％

フルーティながら生酒だからか、
蒸し栗のような芳醇な香りが特徴的。
口に含むと吟醸香が爽やかに鼻を抜けていく。

冷酒から常温、様々な表情を見せてくれる一本。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月19日
アン日本酒初心者
4.0

亀萬酒造合資会社(熊本県葦北郡津奈木町) 亀萬純米吟醸酒無濾過生原酒中汲
精米歩合：６０％アル度：１７度酒度：― 酸度：―　米：―　亀萬九号酵母　頒布会品
9/11(金)感想、米の甘さと酸味を感じる香り。微かに吟醸臭もする。一口目は、甘味、酸味、ピリ感を感じ、苦さで切れる。１７度とアルコール度数は高いのだが、味の強さは感じられない。すっきり、美味しい、飲みやすいお酒。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月13日
AGEHA
4.0

すっきりした飲み口で暑い夏でも食欲を増進してくれる。

特定名称純米

2020年8月29日
kaerus
2.0

本醸造　かめまん
逆風張帆

アルコール分/14度

特定名称本醸造

テイストボディ:普通

2020年8月22日
本名は裕○ 転売するなよバカやろー
4.0

味はドッシリきました！
酒だけでもいけると思います

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年7月24日
楽饅頭
3.5

ひすい　赤米酒です。’’赤ワインのような清酒’’　
ん？梅干しのような清酒だなあー（笑
初めての赤米酒、いい感じでしたね
まずは強い甘酒の香、あとは梅干しと赤ワインの香、なんか甘っぽいね
最初は重いアルコール感だけど、でもすぐ梅干しの甘味と塩辛いがだんだんでた
口の中でなんか本当に梅干しをはっきり食べる感じがあったよ
後味は赤ワインの感じした、鼻の中でコーンの甘味も感じした
氷を入れるなら、たぶんもっと美味しいかもしれない？

特定名称純米

原料米古代赤米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月12日
超シェルパ糊
4.0

新酒まつり限定酒
4月頭に急遽熊本へ出張が入ったのでこれを機に熊本空港にて購入(Fig. 4参照)。
昔よく飲んだ(飲まされた)記憶のある何だか懐かしい味で醸造アルコールの味がそれなりに主張してくる濃ゆ～い辛口寄りの酒でした。
原酒とは書かれていなかったので加水している(と思われる)割に19度とアルコール分が高く、ラベルにひやか氷と一緒に飲んでねと書かれていました。
が、そのままストレート冷酒で飲んでいたところ口の中(上顎あたり？)が痺れ始め、普段より飲酒量が少なかったのに普通に酔い→二日酔いになりましたw
スルスル入ってく酒なだけに自制する事を求められる一品でした。

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイスト甘辛:辛い+1

2020年4月30日