鍋島 （なべしま）

鍋島 純米大吟醸
こちらも頂き物
キリッと冷やして飲むと最高

佐賀県 富久千代酒造
鍋島
純米吟醸 雄町 三十六万石
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
アルコール 16度
使用米 雄町100%
精米歩合 50%

名高い鍋島。
メロン、パイナップルのような心地良い吟醸香。
ジューシーな香りの後にスッキリとした甘み、酸味がくちにひろがる。後味もくどくない程度だが、決して物足りない訳ではない。
雄町の香りがすごく強い訳ではないが、程よく感じられ、上品。
「ブランド名が広がりすぎてるだけちゃうん？」とうがった見方をしていたが、悔しいけどかなり美味しい。
すぐに飲み終えてしまい、開栓後の味の移ろいを感じられなかったのが残念。

鍋島 純米吟醸 山田錦
あ〜、美味しい。

鍋島特別純米酒
東条産山田錦

最初の呑みくちは甘みが強く旨味がフワッと広がります。
後につれ酸味を残しながらスｳーッと消えていきました。
甘口のお酒だと思いますが後味は酸味を少し残しながらもスッキリとキレるお酒でした。
こちらも美味しくいただきました。
精米歩合60%
アルコール分15度

鍋島ブランドは知ってましたが意識して飲むのはあまりないです
正直ここまでクオリティ高いとは
軽やかな甘み 火入れなのにガス感があり、スッとキレる
バランス良く全て調和した味わい
美味いです
これはワイングラスか

鍋島 特別純米

BAN

鍋島 純米吟醸 隠し酒
前から気になっていて今回ようやく購入できました
ややほろ苦でくどくない甘さ加減
じっくり呑んで味わいを楽しみたいっすね

流石！

香りはパッションフルーツのような、トロッと甘酸っぱいような香りがする。

口に含むと、舌にチリチリした感じが来ると共に、それなりの甘さと、しっかりした米感がやってくるが、雑味は感じない。

所謂旨口系ではあるのだが、それにありがちな雑味はなく、味は澄んでいてストレートに米感を伝えてくれる。個人的には特別純米よりこちらの方がより飲み易さを感じて好き。

久しぶりの純大、ましてや愛山、そして鍋島。旨くない訳がない！香り良く含むとクッとくる旨みの中にほのかな甘味、後味は続く余韻の中に微かな苦味。若干お高いですが価値ありです。