佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4134
鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区 吉川産山田錦 山田錦100% 作業精米50% アルコール16度 香りはメロンの様です! 味わいは絶妙な甘味に旨味がギュッと広がり間違いなく旨いです。 なんと言ってもバランスでしょうか炭酸が少なからず残っていてどんどん持っていかれてしまいます! また飲みたい1本になりました旨いです!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月10日
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒 軽い甘さから、ほどよい酸と苦味で美味い 五百万石らしくスッキリでキレもいい 鍋島は外れないですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
これまた美味しい、、
年末年始に飲んだ奴その6くらい 佐賀の酒は文句なしに美味いし、ハーヴェストムーンとか美味いに決まってた。結果美味かった。微発泡してて適度に辛く、適度に芳醇で、するりと飲めた。 旨口芳醇が流行りだしそれは確かに旨いのだけれど、甘いだけのメロンに大した評価がつかないように濃厚なだけ、甘いだけの酒もまたダメなんだよな。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
鍋島 純米吟醸 五百万石 生詰 ハズレなし銘柄の鍋島。いつものバランスのよさに、生のフレッシュ感。いつ飲んでも美味しいです(^^)
2019年1月9日
鍋島 五百万石 純米吟醸 フルーティな香り。 火入れなのですが微かなしゅわしゅわ。 芳醇旨口で美味しかったです。
実家で開封。 驚きの旨さ
2019年1月7日
鍋島 三十六萬石 純米吟醸 山田錦 パープルラベル 佐賀の山田酒店で購入 初鍋島はパープルはラベルから。 りんごのようなすっきりとしたフルーツ感で飲みやすい。 ワインコンテストで金賞したのがなんとなくわかる。 価格と味のバランスはベスト! すっきした味わいなので粕漬けとのベアリングは抜群。 明日が休みならエンドレスで飲める。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月6日
鍋島 山田錦 純米吟醸 パープル。生酒ではなく火入れの方です。 ちょっと前評判が高過ぎたようです。甘味、旨味、酸味、辛味、そのどれも今ひとつという感じ。主張がなさ過ぎる。 スッキリした口当たり。それだけ。 鍋島、こんなもんなの???疑問が残ります。 多分、生酒ならこんな評価にはならなかったのでは。 ※開栓2日目、しっかり栓をし冷蔵保管していたにもかかわらず酸化し、風味が大幅に劣化。こんなに品質が落ちる酒は初めてだったため、評点を3.0から1.0に変更。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
豊潤or芳醇な味わい。文句なし。上品な柔らかさ、舌先にビットくるシュワシュワ感も新鮮。きたしずくははじめてだが山田錦より透明感あり。40%純米大吟醸、贅沢だ!新政とマイベストTWOだ。
2019年1月5日