佐賀県 富久千代酒造さんの特別純米「鍋島」
ラスト一本一升でゲットしてきました(^^)
兵庫県特A地区東条産 山田錦100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀`; )
香りはほとんどないですねぇ〜
プシュワ〜な酸味と、薄いグレープフルーツのような吟醸香です。
甘口かと思いきや辛口テイストです。
夏仕様なんですかねぇ。スッキリしてます。
お米の甘みも感じバランスよくしている反面、余韻に渋みとアルコール感が若干残ります。
特定名称
特別純米
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通