鍋島 （なべしま）

鍋島ハーベストムーンclassic

口に含むと最初に旨味が口に広がり、酸味、甘味を感じてきれていきます。旨甘とはちょっと違ってスッキリとした味わいです。
アルコール分15度
精米歩合60%

鍋島 特別純米酒 山田錦
鍋島は何でも美味しい！ほんと、ふくよかな旨味ですね。

改めて鍋島ハーベストムーン。やっぱりやや酸味が強い。少しドライかな。

鍋島 純米大吟醸 愛山
微かにライチの香り。アル感は優しめ、甘さと酸味のバランスとても良い。
鍋島の中では上位と思える味わい。

鍋島 純米吟醸 雄町
初の鍋島。トロッとした雄町らしい甘みの後に旨み、苦みがやってくる。ただ、この苦みが自分の体調が悪かったのもあるかもしれないが、渋みくらいまで前面に出てきてしまい、どうしても受け容れられず。次の機会に期待です。

過去3種類飲んで全て相性の悪かった鍋島。
classicに挑戦です。これで無理なら今後鍋島は諦めよう。
授業料、授業料。
精米歩合60のひやおろし。
香り。りんご。期待。
いただきます。

味。鍋島は物凄い勢いでトップまで駆けてくるイメージだったけど、ハーベストムーンは優しい。スッキリもしてる。心なしかトップでほんのりナッツ系？
しかし、味も普通の山田錦っぽくてどこか平凡。無難。
うーん。全然悪くないけど特筆すべき点もない。
加茂錦山田錦の下位互換というイメージ。
思っていたよりよかったので3.5で。

飲みやすいです
ひやおろしかな？
好きな味

初の鍋島なんですよねー。
特別純米クラシックってしぶい感じかな？
旨味が強く、わずかな酸味で
キレキレですね。
油料理の天婦羅なんかは良いんじゃないかな？
それくらい、キレ感が抜群ですね。
口開けから日が経っても変わらない
味は凄いと言う感じかな(笑)
少し評価低いけど良いお酒ですよ。
一度ご賞味下さい。

鍋さまオレンジ美味しくいただきました。
特に開栓直のお味がたまらずときめきを感じました

鍋島 純米吟醸 雄町 生酒
ガス感があって華やかで重い味わい。好みです。美味い。次の日も味濃く安定した美味しさです。