ばんないさん(2020年7月4日)の日本酒「鍋島」レビュー

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鍋島

「鍋島」のレビュー(ばんないさん)

佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島

4.24

レビュー数:3490

  • 2020

    7/4

    ばんない ばんない さん

    満足度

    [コメント切れ再投稿]
    鍋島 純米吟醸 隠し酒
    2020.04製造

    鍋島20本目

    全国の鍋リストの皆さん、こんばんは。ついに7月4日、鍋島の日を迎えました。拍手!!!

    この日を迎えるにあたり、鍋ちゃんの家在庫から何を開けようかな…と、散々悩んできたわけです。大好きな愛山生?新月?ブルー?Classic純大?山田錦15°?はたまた、意外性で特別本醸造ピンク??んでんで、結局開けたのが「裏鍋島」笑笑!!裏をかくどころか、ベッタベタの一本やないかい!!と自分でも突っ込みどころが多い無難なチョイスでした。鍋黒も開栓してしまっている今、鼠さんのような雫を購入できる財力はもはやありませんでした笑。

    購入は新潟の鍋島地、酒のかどやさん。製造は4月でしたが、この裏の購入は5月。玄人の方はご存知かと思いますが、私が思うに、新しく登場する季節限定の鍋は北から入荷していく傾向です。うーん、鍋島前線とでも言う感じですかね。いつものレギュラー鍋以外に、Moonシリーズや、裏鍋を飲みたい!!と思う方は、酒屋さんに直接問い合わせるか、ツイッターなどで#鍋島と検索すると、酒屋さんや個人の方の購入したツイートが出てきます。そこから地域ごとの最新の鍋島の入荷状況がわかると思いますので参考にしてみてください。

    さてー、気を取り直して裏鍋のレビューです。開栓時の温度帯は雪冷え。トクトク…グラスに注ぎ香りを…あまり香りませんが少しアル感と酸味ある感じ。含みます…少しのガス感と甘味と同時にクワッとアル感苦味が。あらばしりとせめのブレンドらしくガツンときます。喉を通すとキレはあまり感じず、苦味は相変わらずで、そこに酸味が顔を覗かせます。その両者はジュワーーんと舌に残ります。全体的に粗い印象ですね。しかし鍋島らしさ満載の一本でもあります。

    製造から3か月置いて味の変化があるかもしれないのと、私自身の日本酒経験値の低さ、個人の好みが用しているのは十分に理解していますが、この隠し酒、味で評価するとプレ値がつくほどのお酒かな?…と。定価1300円なら妥当です。プレミアと味はやっぱり比例しないかな。高いお酒=おいしい!!という図式はあながち間違いではありませんが、全てが正解ではないと私は思います。本当に目の前のお酒と向き合うなら、酒屋さんでの定価で購入と、日本酒バーや居酒屋さんでいただかれることをオススメします。

    あー…記念日にめちゃ重い話になって申し訳ないです…。すごーーく辛口コメントになりましたが、結局はうまいんですわ!最高です。定価1300円なら本当に納得のレベル。ラベルは裏返し、そしてブレンド鍋!!遊び心満載のまさに裏モノ。あーー鍋ちゃん、最高です…。

    鍋島飲んでる人も、ほかの日本酒飲んでる人も、今宵が素晴らしい日本酒タイムになることをお祈りします。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鍋島のレビュー by_ばんない

    鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)

  • ogr
    ogr 2020年7月4日 21:24:50

    あっかんの鍋ちゃんフラッシュ!流石はリーダーです♪裏鍋のベタベタ感は幸せなっし〜٩(ˊᗜˋ*)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年7月4日 21:47:53

    鍋デーおめでとう!裏鍋は雑味が向こうに行ったあと鍋ちゃん味がどーんと返ってくる。新幹線の通過駅みたいな変態的味わい(*≧∀≦*)かなぁ。例えが変だわねー。次の記念日は何にしますかねー。さっきお風呂に入っていた時、ふと8月7日は花陽浴かしら?そんなことで開栓伸ばすかなぁ( ◠‿◠ )

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月4日 21:52:54

    裏鍋隊長!
    さすが鍋愛溢れる投稿♪
    普通のが旨いだけに裏鍋のプレミア化は謎ですが笑
    次は8月7日?
    って買えへんやーん!

  • ばんない
    ばんない 2020年7月4日 21:53:12

    ogrさん、こんばんは。自慢の空瓶シリーズです笑。本日は酒屋にて写楽の愛山手に入りましたので、頃合いを見て愛山飲み比べをやっていこうかなと(^ν^)!!裏鍋さん、自宅で飲めるのは幸せですが、来シーズンはおそらく買わないかな…とか言いながら買うと思います笑

  • ばんない
    ばんない 2020年7月4日 21:57:44

    のうてんきものさん、こんばんはであります。鍋デーコメントありがとうございます^_^。雑味スーっ、鍋味ドーーンは同感ですね。新幹線の通過駅も例えが絶妙です!!私はその言葉出てきませんでした笑。8.7、花陽浴!!いいじゃないですか!九州は花陽浴買えませんが笑!!

  • ばんない
    ばんない 2020年7月4日 22:02:04

    鼠さん、まさかの鍋雫、圧巻すぎてやられた〜でした笑。ですよ、レギュラーメンバーがウマウマすぎてぶっちゃけ裏鍋も霞んでしまうんですよね。でも裏鍋は悪くないんです、プレ値付ける転売ヤーが悪いんです笑。8.7の花陽浴、九州の時点で諦めてます笑

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年7月4日 22:41:37

    ハッピー鍋島デイ!パープルはこれぞ鍋島らしいジューシーさとキレが素晴らしいですね!乾杯。

  • ばんない
    ばんない 2020年7月4日 23:12:29

    カシス味ノンシュガーさん、こんばんは!ハッピー鍋島デイ、テンキューであります笑笑!!鍋紫、そりゃ間違いないです、ベスト鍋島でしょう!!しかし鍋島The Wolrd、まだまだ広いので、My Best Nabeshimaを探すべく、いろいろな鍋島にお互いチャレンジしていきましょう!!

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年7月5日 03:04:30

    ばんない大先生こんばんは!愛があるからこその辛口評価なんでしょうけど愛があるからこその繊細な表現が伝わってきました!取り敢えず鍋○の種類覚えるところから始めてみますね。

  • とよふた
    とよふた 2020年7月5日 05:56:59

    こんにちは、とよふたと申します。私も最近、鍋ちゃんのファンになりました、たまたま、昨日(4日)加茂金の次に開けたのが、鍋島の特純です。これからの味の変化を楽しみです。

  • ばんない
    ばんない 2020年7月5日 11:12:44

    超シェルパ糊さん、おはようございます!昨日は鍋島の日お疲れ様でした笑。鍋○はほぼニュアンスで呼んでますので、自分の感性で名前つけちゃってください笑

  • ばんない
    ばんない 2020年7月5日 11:15:46

    とよふたさん、お初であります、コメントもありがとうございます( ^ω^ )!!鍋島の日に偶然にも鍋島とは、もはや運命ですよ笑!!火入れ特純は味覚えてませんが笑、生の特純はフレッシュちょい辛ビューティーだったような思い出!!ぜひぜひ鍋ライフをエンジョイしちゃってくだい!

  • とよふた
    とよふた 2020年7月5日 11:46:30

    ばんないさん、情報ありがとうございます。

  • ogr
    ogr 2020年7月8日 12:56:14

    雨、大丈夫かい?

  • ogr
    ogr 2020年7月8日 12:57:31

    星1.0になっとるよ(^^;;

  • ばんない
    ばんない 2020年7月9日 00:50:44

    ogrさん、夜分に失礼します。なんとかこちらは大丈夫です。しかしながら土砂崩れ等での道路の寸断等、大惨事ではありませんがところどころ発生していたようです。福岡も酷かったようでホント心配でした。心配してくださいましてありかございました。

  • ogr
    ogr 2020年7月9日 06:41:45

    ばんないさん、無事で何よりです♪ まだ雨続きそうなので、気をつけて過ごして下さい。いつでも流れるように、枕元には着替えと鍋ちゃん用意して寝るべし!

  • ばんない
    ばんない 2020年7月9日 08:47:10

    ogrさん、おはようございます!!一応、鍋の空き瓶がイカダ作れるぐらいにいっぱいあるので、流されたら浮体にします笑笑

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