福岡 / 高橋商店
3.69
レビュー数: 299
備忘録として 繁桝 純米大吟醸 にごり 生々 ノーマークの割に中々美味いじゃない! 甘旨乳酸系でグビグビックルのような感じ。 また、出会えたらリピしたい。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2024年2月20日
繁桝 純米大吟醸 にごり 生々 少甘少苦酸、少苦〜 ちょっと独特な味する
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月18日
備忘錄
特定名称 特別純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
冬祭!地酒&地肴2024 in 代々木🌲ご当地酒蔵めぐり🍶
2024年1月26日
おでん🍢&地酒フェス🍶 上野恩賜公園竹の台広場⛲️ 日本酒学園🏫!
2024年1月19日
新年一発目は福岡県の酒にトライ フレッシュ果実感 和菓子系の適度な甘味、旨み 控えめな酸 17度とは思えない軽やかな飲み口 すいすい飲める バランスの良い美味しい生酒
原料米 吟のさと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年1月13日
繁桝 ヤメコトハジメ #1「吟のさと」を離れて 繁桝 ヤメコトハジメ #2 磨かない、吟のさと 繁桝 限定純米大吟醸「壱火」 繁桝 特別純米 ひやおろし 繁桝 特別純米 生々 クラシック 繁桝 純米新酒 蔵初しぼり 繁桝 純米大吟醸 にごり生々 繁桝 中汲み大吟醸 生々 8種飲み比べ 備忘録 繁桝 限定純米大吟醸「壱火」 繁桝 特別純米 ひやおろし のひやおろし2種が好みでした
2024年1月10日
繁桝 中汲み 純米大吟醸 生々 17度あり強いアルコール感が第一印象。舌あたりは滑らかだがふくよかさや豊潤さは遠く向こうにある感じ。温度が上がって来て旨辛さが出てくる。料理をあてにしながらチビチビ酔いたいときにいい。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2024年1月6日
新年一発目の家飲みはコレ⬇️ 繁枡 にごり 純米大吟醸 生々 お米は夢一献を使っています。 やや独特な味ですが、基本的には甘めか? 繁枡の苦味とか結構好きなんですけど、 これは苦味もなく、さらりと入って来る😙 旨味もまずまず、ふんわりシルキー、 優しい甘味ですね〜 酒屋には行ったけど、結局のところ 2本しか買わなかった😅 また明日、違う酒屋へ🚃
2024年1月2日