繁桝(しげます) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

繁桝のクチコミ・評価

kosuke
4.0

お店にて。

吟のさと50％精米の純米大吟醸生酒。

子供用のミルクが写っているのはご愛嬌。

ボトルで注文、その場で開栓。

さて、昔飲んだ金蘭藤娘の純米大吟醸のフルポテンシャルから僅かにマイナス一歩の印象。

色味、多分少しだけ黄味がかっている印象。トロリ感は薄い。

香りは穏やかながら米の旨味、パイナップルを上品にした感じの香り。

飲み口は甘味と旨味、酸味と苦味は僅か。

豊潤甘口旨口、確かな米の甘味と旨味。

落ち着いてて旨い酒でした。

肴はアラの刺身に唐揚げに鍋、地元の銘品に地元の酒、合わない理由がないです。

思った以上にレベルが高く、楽しめました。

店で消費しきったので2日目以降の味は確認できませんでしたが、美味しく頂けました。

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年2月11日
YASU.SHIRA
3.5

繁桝雄町特別純米

香りは大人しめでとろりとした飲み口。
味わいはほんのり甘味のシッカリ味。
甘さと後をひく味わいと苦味？がありなかなか美味しい。
ぬる燗辺りまで温度をあげると全体的に旨味も味わいも出てくるので、是非オススメ。

特定名称特別純米

原料米雄町

2021年2月9日
b1a9idps
5.0

繁桝　純米大吟醸　にごり生々

純米大吟醸のにごり生酒とあって華やかさを感じる。フルーティーでほんのり甘い。うまい
食中酒というよりお酒単体で飲むのが向いてる。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月28日
YASU.SHIRA
3.5

繁桝吟のさと純米大吟醸酒生々

開けた瞬間にフレッシュand爽やかって感じのラムネっぽい香り。

香りに比べて、しっかりと重さを感じて落ち着いた飲み口。
甘さの中に硬質(ミネラル)を感じて、若干の苦味。
開栓翌日になると甘さが増して飲みやすい。

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

酒の種類生酒

2021年1月12日
青柳
3.5

繁桝特別純米生々クラシックラベル夢一献

特定名称特別純米

原料米夢一献

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月28日
ずんぽろげ
4.0

しっかりした日本酒というかんじ。
華やかな感じは雄町純米大吟醸のほうがあったかも。

2020年12月28日
ずんぽろげ
5.0

うんまかった！
旨味？があってスイスイ呑んでしまった、こりゃたまらん！

2020年12月28日
芝田陽平
4.0

繁桝　純米大吟醸　にごり生々
かわいいピンクのレトロな繁桝。
早速開栓、フルーティーな香り良い‼︎
濁りもあり、かなりの甘口と思いきや、
以外と甘すぎず、スッキリと爽やか^ ^
旨甘酸がバランス良くあわさって、
美味しいです♪

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月24日
ドフラミンゴ

繁桝大吟醸中汲み大吟醸生々

醪を詰めた酒袋を積み重ね、無圧力から中汲みまで酒を集めた贅沢な酒。
上品な吟醸香とまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出している。

日本酒度： 2
使用麹米：山田錦
使用掛米：山田錦
麹精米歩合： 50％
掛精米歩合： 50％
アルコール度： 15

2020年12月21日
Yasuda Keiichi
4.0

八女茶で有名な八女に酒蔵があったんですね。美味しくいただきました。

2020年12月19日