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乾坤一のクチコミ・評価

  • やまやま

    やまやま

    4.5

    『乾坤一』特別純米辛口
    スッ~と入ってきて綺麗にきれる。これぞ王道の一杯!まずは、はじめの一杯はビールでなく
    、乾坤一でいきたいです。辛口たまりません(⌒‐⌒)

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月1日

  • パパパK

    パパパK

    3.5

    こちらも日本酒臭さありかな

    2019年7月27日

  • johnny

    johnny

    4.5

    乾坤一 純米大吟醸 雄町

    甘さ控え目、米の旨味を感じる。雑味が無く綺麗にまとまっている、旨い!

    2019年6月30日

  • KEN_ono

    KEN_ono

    4.0

    辛さも、旨味も、まさにstrong!
    この力強さに負けないように、、という心配は無いかも。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2019年6月11日

  • noda

    noda

    3.0

    苦味を感じる。乾坤一ってこんなんだっけ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ササシグレ

    酒の種類 一回火入れ

    2019年5月31日

  • mack

    mack

    3.5

    乾坤一の純米原酒。ほど良いこくがありながらも、すっきり飲めました。

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年5月29日

  • 炒飯

    炒飯

    3.5

    乾坤一 純米吟醸 鈴風

    2019年5月17日

  • KST

    KST

    3.5

    乾坤一(けんこんいち) 純米吟醸原酒
    宮城県 アルコール分17度 精米歩合50%

    大崎市の酒屋で、気になっていた酒を見つけたので購入。

    《冷》
    その名に恥じぬ骨太で力強い味わい。その上で繊細で華やかな表情も併せ持っている。が、それらの要素が衝突しているようにも感じられて、やや落ち着かない味わい。

    《燗》
    上手い具合に喧嘩していた要素がある程度まとまり、進化した感じ。若い頃は尖っていた荒くれ者が、成熟して優しくも強い武士になったかのようだ。

    《総評》
    これは燗で飲むべきだと思います。肴は厚揚げや湯豆腐、お浸しや和え物など比較的あっさりしたものが調和するでしょう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年5月2日

  • オールドルーキー

    オールドルーキー

    4.0

    乾坤一超辛口生。
    これは効くお酒。牛タンはもちろん、肉料理との相性がよさげも、チェイサーと共に頂きたい感じの印象。しかしながら、飲んだ後にアルコールの不快感なし。結果悪くないとの思い出が残り。説明書きの「飲んだらハマる」はそういった意味合いと解釈。

    2019年4月18日

  • haya

    haya

    4.0

    乾坤一 不二正宗です!
    こちらは、宮城県内の特約店のみの取り扱い。
    大沼酒造が蔵構えする村田町の特産品が、ポップにラベルに描かれていて、思わず引き込まれてしまいます。
    果たしてその味わいは、、、
    穏やかに香る山田錦の甘い香り。
    その甘いイメージのまま、スルッと入ってきた後、ジューシーで少しヘビーなアルコール感で終息します。
    不思議と手の取り回しは、次の杯へと進む。『キレを感じさせないキレ味』という表現がピッタリ。
    同じ山田錦でも先般の宮寒梅とは、まるで違う!!
    これが乾坤一の個性と認識した。
    一日を振り返る晩酌用にピッタリのお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年4月17日