桂月 吟之夢 純米大吟醸50。
Kura Master 2017-2018 純米大吟醸部門 金賞連続受賞酒。
市内 福田屋百貨店で購入していたもの。
昨年末、これの生原酒を呑みましたが、本品は火入れバージョンです。
グラスに注ぐと、CEL24ほどではないですが、リンゴ+パイン系の甘酸っぱいフルーティな香りが結構強い♥
口に含むと、滑らかな口当たり(プチプチ感なし)でこれまたフルーティな甘酸っぱい風味♥♥
酸味そこそこですが甘すぎないので(中口~やや甘)重たくはないですが、旨味たっぷりです!
最後はそこそこしっかりめの苦味でフィニッシュ。
「フルーティ芳醇中口(やや甘口)」ですかね!
毎度ながら上品でエレガントな風味が広がって、余韻に浸れるお酒です♥♥♥
単体は勿論、食中もいけると思いますが、300ml瓶だったので瞬殺です。
ご馳走様!!
なお、yosaさんと一日二合さんの桂月 夏酒レビューを拝読して、「こりゃ早く買いに行こう!」と思っております。。
特定名称
純米大吟醸
原料米
吟の夢
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通