司牡丹 （つかさぼたん）

司牡丹　純米　辛口

冷酒で。
すっきりとした香り。
しっとりと落ち着いた旨みながらも後味は淡麗爽やか。独特の苦味も少しあり。キレ良し。
鍋料理といただきました。
日本酒中上級者向け。

銘柄：司牡丹 美稲 純米酒
蔵元：司牡丹酒造
精米歩合：70%
アルコール度数：15〜16%

感想：柔らかく、芳醇な香りが鼻を通過。刺身にとてもマッチする一本。高知の地酒はこれが初！坂本龍馬も飲んだことあるなんて...！

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り～

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武蔵の國の酒祭り2023🍶日本酒で乾杯!日本各地の美酒が集まる! 府中市大國魂神社参道横広場⛩️

豊麗司牡丹
スッキリ辛口で刺身と良く合います。

表裏共に自信満々のラベルの文言に惹かれて購入！結果は…「仄かに熟れる前の爽やかなメロンの香りがして、且つ口当たりのキレも良く美味いけど、結論良くある普通の純米酒ですよね」ってゆーのが素人酒飲みの率直な感想です。

司牡丹　土佐の超辛口本醸造

熱燗で。
日本名門酒会加盟店などで売られている春鹿の超辛口よりかは辛さは控えめです。
切れ味がよく、後味はスッキリ。
冬の季節にはぴったりかも。

令和4酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会🍶四国・九州

司牡丹 天香国色 大吟醸原酒

あべのハルカスで開催中の四国の物産イベントの
日本酒BARのブースにて🥂

とても華やか！
優しく香ってふんわりと甘味がありアルコール感とともに穏やかにフェイドアウト
カクテルグラス直ぐに空いちゃう(*ˊ˘ˋ*)

他のお店で購入したものを持ち込んで楽しむスタイル🎶
徳島の鱧の天ぷらと🥂ｳﾏ(ง˘ω˘)วｳﾏ♪