愛媛 / 石鎚酒造
3.94
レビュー数: 541
ひやおろし 後半に食事と飲むなら4 旨い.旨辛口 落雁と乳酸系の香り 甘うましっかり旨味がありつつ、早めに切れる 後味のアル感はあるけど、旨味と後味の軽さが後半に良い @結
特定名称 特別純米
原料米 松山三井
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年9月22日
石鎚 特別純米 ひやおろし 松山三井60% ひやおろし会5 辛口ながら酸もしっかりあって、コク味あり。これまたどんな料理にも合いそう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月19日
石鎚 純米大吟醸 石鎚酒造株式会社 娘が東京旅行の帰りに買ってきてくれました〜🍶 ようやく愛媛のお酒をケット、46都道府県目🎶 残る2県は宮崎、沖縄💦 外飲みも家飲みもハードル高いわ~(゚∀゚) こちらのお酒、JDGらしく香り良く、フルーティーで美味い💕 でも甘過ぎずバランス良く、アル度も17のためキレもあって飲みやすい👍 食事の邪魔をしない良酒です😆 特長はありませんけど普通にうまい✨ このスペック、値段らしいJDGでした~😁 では、クセのあるお酒、飲んでみようかな😄
2024年9月15日
『石鎚 純米吟醸 緑ラベル』 米の甘い香りとメロン。ふくよかで爽やか。 とろっとテクスチャー。 爽やかな青っぽさとなめらかなコメの旨み。 まろやかな甘さは控えめ。 凛とした旨みが特徴的。 控えめながらきめ細かい酸味が同調して綺麗で優しい苦味で最後まとまってキレていく。 穀物感由来の香ばしさもある。すっきりさっぱり。 ぬる燗でもうまそう。 和食全般に合わせられそう。出汁とか。
2024年9月13日
気になるお酒を通販で購入 うなぎに合わせずにはいられないお酒ですね タレによく絡んで味わいが増します 焼き鳥などにも合うんじゃないでしょうか 濃厚醇酒
2024年9月10日
うまい!!! すーっと、口に入ったあと、旨みと若干のアル感と苦味。 さっぱり、あっさりしていて、物足りない感あるが、うまい。 720ml
特定名称 純米吟醸
2024年8月16日
スッキリとして辛め。白身魚にあうあう。
2024年8月12日
愛媛県産松山三井 うなぎを美味しく食べるためのお酒らしいけど、うなぎはありませんでした。米と酒だから当然相性いいのかな。 少し辛口。キレがいい。
特定名称 純米
2024年7月27日
第16回全国日本酒フェア🍶
2024年7月11日
石鎚 夏吟 吟醸酒 生詰 ファーストインプレッション(味、香り)が 寒菊 silver liningに似てて気に入った!
テイスト 甘辛:辛い+1
2024年6月9日