萩の鶴（はぎのつる）

4.05

レビュー数： 635

華やかではないが地味ではなく、ほどよく洗練されたちょっといい日常に飲みたくなる酒だ。やわらかい甘味ときれいな余韻が特徴で全体的に透明感がある。どこの町にもいる気さくな美人といった印象。この銘柄は創業天保11年（1840）から受け継いでいるが、今の酒質を築いたのは８代目の佐藤曜平さん。すべての工程を緻密に行い、自社の酒造りを「潔癖醸造」というほど、清潔な環境で清潔に造ることを心がけていることは、透明感がある酒質に表れているだろう。また、ユニークな商品が多いのも８代目が手がける「萩の鶴」の特徴である。定番の純米酒のほか、蔵元のメガネをトレードマークにしたメガネの蔵人だけで造る「メガネ専用」や、季節ごとの「猫」シリーズ（さくら猫・真夏の猫・夕涼み猫・こたつ猫）など、いずれも手に取るだけでウキウキするようなボトルデザインも楽しい。なお、銘柄は昔の土地の名前「萩の村」に由来。今でも見られる美しい「萩」の花が咲く地域のため、縁起のいい「鶴」と組み合わせて「萩の鶴」と名付けたと言い伝えられている。（山内聖子）

萩の鶴のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

Dalmatian
4.5

萩の鶴　純米吟醸別仕込　真夏の猫ラベル

東京で買った宮城のお酒。

華やかな香りと仄かなガス感。
火入れとは思えない瑞々しい飲み口。

メロンなような甘みと酸み。
奥にはしっかりめのお米の旨み。
絶妙の苦みを残してすっとキレます。

んー、これは美味しい🧏🏻‍♂️

春の猫も美味しかったが、
真夏の猫も負けてない！

出張先でしかなかなか買えない萩の鶴、
次はどの季節の猫に出会えるやら。

2023年8月16日
akim
4.4

萩の鶴　純吟　いい甘旨酸。バランスがいいですね。トレントの王道まっしぐら。
９／１０　のんびり旅パス⑫　仙令鮨3F2._3

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年9月10日
シュワッチ
4.5

ややトロミあり
微かにガス感
りんご様の甘酸っぱさ
かなりライトです

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2025年9月2日
akim
4.6

萩の鶴純米大吟醸まるむ　生熟成　　
すっきり綺麗な甘旨酸。真夏猫より上品です。むとう屋さんの300mlオリジナルのようです。仙台駅に来た際には1階のむとう屋さんで買えます。(角打ちもあります）
８／２７　どこビューン③　居酒屋🏮やまびこ
秋田の大雨のせいで福島遅れて到着したらつばさが連絡線上で止まって待ってました。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒古酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年8月27日
akim
4.5

萩の鶴　純米吟醸　別仕込　『夕涼み猫』　
甘酸っぱ王道の味。カジュアルになんぼでも吞めます。
８／２７　どこビューン①　むとう屋@仙台駅

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年8月27日
tam
4.0

萩の鶴　純米吟醸

先日居酒屋でいただいたものです。
甘み香りのバランスがよかった、かな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年8月22日
ちゃんしー
4.0

萩の鶴純米吟醸別仕込
20250820

2025年8月21日
yoshi
4.1

萩の鶴美山錦中取り純米吟醸四割八分 special blend 亀岡
仙台市の阿部酒店限定の酒。ずーっと前から気になっていたお酒をついに入手。
ひと口目の印象は、まず甘さが感じられた。なんか軽いようでいて、けっこうしっかりとしたボディをしてる。
一緒に買った宮寒梅の純米吟醸(写真撮り忘れた)は上品ですーっと入ってくるような感じ。こちらは、主張を忘れることなく、なんか爪あとを残していく感じ。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年8月14日
wajoryoshu
3.8

萩の鶴かわるがわる純米吟醸生 Concept Workers Selection ひとめぼれ60%
マスカット系の吟醸香が上立ち、含み香も同じく心地良く、ドライ＆シャープ、中盤にハーブ、最後はキリっと辛で締まる

特定名称純米吟醸

原料米ひとめぼれ

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年8月4日
mani
4.0

萩の鶴　純米酒

2025年7月22日

萩の鶴が購入できる通販

【萩野酒造】萩の鶴　手造り純米酒　720ML

¥ 1,210

名称	萩野酒造
特徴	線は細めだが軽快ですっきりとした酒質は、スマートな宮城酒の標準的なスタイルを示すと同時に、寒冷な気候のもとで育まれてきた東北らしい淡麗な特性がよく表われている。中でも「美山錦」を使った酒の出来は秀逸で、酸味や渋味をうまくコントロールしながら、涼やかにまとめ上げている。「山田錦」や「雄町」などにはない、この米ならではのチャーミングな魅力を、上手に引き出しているといえるだろう。　もう一つの銘柄である「日輪田」の方は、「萩の鶴」のラインアップよりも、味のインパクトをもたせたタイプ。それでも重厚な風味になるわけではなく、脇の締まった端正な流れを見せているところに、この蔵ならではのアイデンティティが感じられる。そのほか蔵人全員が眼鏡をかけているところから、「メガネ専用」というユニークな名称の製品も出荷して人気を呼んでいる。（松崎晴雄）
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	萩の鶴日輪田メガネ専用亀岡
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	宮城県栗原市金成有壁新町５２
地図

銘柄
純米大吟醸有壁の隠し酒原料米：美山錦、精米歩合：40%、日本酒度：3、酸度：1.3、アルコール度：16～17% 価格帯：¥2,178 ～ ¥7,150
純米大吟醸美山錦原料米：美山錦、精米歩合：40%、アルコール度：16% 価格帯：¥1,760 ～ ¥6,600
純米吟醸原料米：美山錦、精米歩合：50%、アルコール度：15% 価格帯：¥1,650 ～ ¥5,500
純米大吟醸山田錦原料米：山田錦、精米歩合：40%、アルコール度：16% 価格帯：¥5,500
極上純米酒原料米：蔵の華、精米歩合：50%、日本酒度：4、酸度：1.4、アルコール度：15～16% 価格帯：¥1,650 ～ ¥3,300
特別純米酒原料米：美山錦、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15% 価格帯：¥1,650 ～ ¥3,300
手造り純米酒精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15% 価格帯：¥1,210 ～ ¥4,470

萩の鶴 （はぎのつる）

萩の鶴のクチコミ・評価

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萩の鶴の銘柄一覧

純米大吟醸 有壁の隠し酒

純米大吟醸 美山錦

純米吟醸

純米大吟醸 山田錦

極上 純米酒

特別純米酒

手造り純米酒

萩の鶴の酒蔵情報

萩の鶴（はぎのつる）

純米大吟醸有壁の隠し酒

純米大吟醸美山錦

純米大吟醸山田錦

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