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2026
4/17
SAKEpanda さん
満足度 4.3
レマコム~5℃保管からの開栓
3〜5°でテイスト
酒造年度2025年5月
KAWATSURU Olive 瓶内発酵活性にごり生原酒
初飲
-5℃保管からの開栓なので吹出しはなかったが
おりを混ぜるために少し回したら
吹き出しがしばらく収まらないほどの発泡
香りはメロンやバニラの甘い香り
口の中は予想以上のシュワシュワのスパークリング
リポビタン系の風味で甘さは思ったより軽い
弾ける泡と一緒に酸味も広がり
泡と共に軽い苦味でスッキリ切れる
味わい全部が泡と共にある感じ
今年発売分も買ってしまった一本です。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
川鶴 （香川 / 川鶴酒造）
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