愛媛 / 養老酒造
3.02
レビュー数: 2
(★3.8)共 純米大吟醸 袋しぼり 桃水に日本酒の後味を付けたような。 美味しいのだけどシンプルで、ワクワク感がもう少し。 松山「蔵元屋」にて。 原料米:山田錦(愛媛県産) 精米歩合:40% 酵母:EK-3(愛媛酵母) アルコール分:17度 日本酒度:-1度 酸度:1.6
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年12月10日
1年冷藏熟成
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月25日
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