ほいりげさん(2025年5月23日)の日本酒「和可娘」レビュー

わかむすめ　純米吟醸　萌木
精米歩合：60％
アルコール分：15.5%

山口の地酒を味わうべく調達した初めての「わかむすめ」
勢いのあるシュポッという開栓とともに淡いメロンな香り。柔らかな発泡感とともにスーッと飲みやすい上品な口当たりからマスクメロンの蜜のような濃厚な甘みを感じた後は鼻に抜けるほのかな苦味と旨みにアルコール感。後味もしつこくなくスッキリでどんどん進む旨さ。食事と合わせてもより一層の甘みと旨みが強く感じられ「うまっ！」
他のお酒に例えるのは失礼かもしれませんが、写楽を初めて試した時の印象に似ているかも。途中から飲むスピードを落とすほどの旨さで、今後も期待◎◎
四合瓶税込1,980円