和可娘 （わかむすめ）

アタックの果実香のジューシー感と
フィニッシュの心地良い苦味が次の杯を誘います。

薄花桜

あま〜い
娘の
お気に入り

備忘録

備忘録

かきつばた。ワイン風味な感じで微発泡感もあり、美味いです。年末に購入した分ですが、すぐに無くなりました。

実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
当時は商工会のキャンペーン開催中で数百円の割引をして貰いお得に購入できた1本です。

グラスに注ぐとやや華やかめな甘い香り。
頂くと口当たりはあまり重くはなく甘味がメイン。酸味は控えめで柔らかい味わい。
後口にはほんのりと辛味と苦味。これがコクのような味わいとなり余韻の長さになっているように感じました。

わかむすめのフラッグシップ、さすがの美味しさです。
今回は来週からの海外出張の景気付けに開栓。
飲み初めの頃に比べると手を出しにくい値段になってしまいましたが、これからも節目やここぞという時に頂きたいと思います♪

わかむすめ　瑠璃唐草　無濾過生原酒
旨甘系で、無濾過生原酒らしく味がしっかりしている。
酒好きの友達が最近の好みはわかむすめと言ってたが、分かる。数ヶ月前に飲んだわかむすめ(牡丹・雄町)もとても美味しかった。
山口県は獺祭のおかげで他の酒蔵が新しい味をどんどん試してレベルが上がってると思っていて、数年前にまだ知名度が無かったけど美味しい酒を出し始めていたohmine(おおみね)に似た物を感じる。これからが楽しみなお酒です。

ガス感あり、美味しい

実家にて購入してもらっていた1本。
昨秋の湯田温泉酒祭りに行った家族から連絡をもらって買ってもらった1本です。

グラスに注ぐとやや穏やかめな甘い香り。
頂くと甘くクリーミーな味わい。後半は軽めの口当たりと辛味。少しの苦味。

生酒に比べるとやや穏やかめな味わい。
全体的に大人びたおとなしめの味わいに感じました。

2024年1月6日購入
わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸 無濾過生原酒

人気商品とのことで、値段もお手頃なので購入。

美味しい！
結構厚みがある芳醇な味。
夕食は刺身、ポテトサラダ、帆立のバター焼きといったメニューでしたが、まさにそんな料理と合わせて飲むと引き立ちます。あっさりした料理の味を増幅させる系です。かつ、酸でしっかりとキレる。
自分、このお酒好きっす！