金雀 （きんすずめ）

金雀　秘伝隠生酛

レマコムの中の管理が杜撰になってきました…
これは確か大阪屋さんの頒布会で届いたお酒。

結構豊かな甘味があります。それが逆に少しクラシック感出してるかも。酸味はかなり控えめ。

金雀 秘伝隠生酛＆響 BLENDER‘S CHOICE
何と言う豪華な飲み合わせでしょうか！！
Chaser代わりの金雀？とは失礼です。
しかし響が相手ではいたし方ない。
早めの盆と正月を味わう至高のひととき
セレブリティ

秘伝隠生酛。
香はかなりフルーティー、甘酸で微かにある渋みでフィニッシュ。
そして喉に引っ掛かるような感じが一切なし。
これは美味いですよ。

亀が続いたので雀…っということで金雀の秘伝隠生酛。
今年も抜群に美味しい！華やかな香りに蜜のような甘みと心地よい酸味。飲み口も滑らかでスイスイ進みます。
この後の山廃も楽しみ😊

金雀　秋上がり　15度　昨年の9月製造
あまりにも美味しく、一本とってたヤツです。
日本酒とアル感嫌いの娘も、いつものと違う、と大絶賛。
サイダー系の香り、ややシュワ感、甘旨、スッキリ後味。
酷暑を乗り越え、今年の秋が楽しみになるお酒です。

金雀 青山緑水
ワンランク上の金雀
クリアーな金雀
美味すぎて1合は頂きました
上代￥13200-
自分では買えません

金雀純米吟醸秋あがり
20250503

錦町の駅で購入
大吟醸ほどすっきりではないが、まずまず飲みやすい。

すっきり飲みやすい。
1日で飲みきってしまいました。

栓を開けると食欲全開の爽やか甘い香り
飲むと香りそのまま甘旨スッキリくちどけ
後味は舌からサッと引いて脳裏にだけ残る余韻
アル感なしのかつてない美味さ　
金雀　純米吟醸　50% 15度　12月製造
最後の一口まで香りも美味さも完全保証

やや値段は高めですが、それでも最高点しかつけられず
一度は必ず飲んでほしいです！