金雀(きんすずめ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

金雀のクチコミ・評価

ばろん
4.2

冷蔵庫から出したすぐ後に開封した際は香り、甘さともに非常に上品ではあったけど、少し口の中に後味が残るような感じでした。
少し常温側に行ったら、香り、甘さともにより華やかになり、あと口の切れもほんの少しの渋みで消してくれた。
金雀独特の上品な甘さはしっかりあり、雑味もなくとても良いお酒だと思います。
飛翔の方が熟成感や奥行きはありますが、これは透明感があっていいと思います。

開封後時間が経ってからどんなふうに変わるかとても楽しみなお酒です。おそらくより丸やかになりいい感じのお酒になるような気がします。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年7月6日
ばろん
5.0

口に入れた瞬間、今まであまり飲んだことないような上品な甘みがありました。
それでいて、嫌な後残りはせずスッキリ切れました。苦味とかで切れを感じたのではなく、本当にすっと切れました。
香りがとても華やかという感じではありませんが、とても上質のお酒だと思います

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2026年6月26日
scene-k
5.0

金雀　伝承山廃　15度
香りは薄め　シュワ感はなく甘過ぎない旨み
最高に美味しいです

2026年6月26日
saru
4.0

ふくらみのある旨みと上品な甘みが心地よく、後味は驚くほどきれい。派手さに頼らない、飲み飽きしない美味しさが魅力でした。

2026年6月15日
dotdash
5.0

今年も無事に金雀の秘伝隠生酛を頂くことが出来ました…が、ついに税込3000円を超えました…その価値は充分にあるのですが、どこまで上がるんだろ？
マスカット系のフルーティさ、濃厚でトロっとした甘み、キリッとした酸。明日以降は旨みと生酛らしさが前に出てくるはず。
相変わらず美味いです。最高😀山廃も楽しみ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年6月13日
やーまん家飲み記録
4.7

純米吟醸生酒。
嵐のラストライブは大好きな金雀とともに。安定の美味しさ。金雀らしい少し重めな甘旨+酸で後味はスッキリ。決してくどい甘さではなくするする飲める。コスパも考えるとこの前の飛翔よりも断然こっち派。開けてから少し経って飲んでみるもまろやかになり、また違った美味しさがあって面白い。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年6月3日
y__imim
5.0

1番好き

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2026年5月16日
akim
4.5

金雀純米大吟醸　　　
初めての金雀。甘旨で、甘酸っぱいお酒。後味軽い渋みで切れてさっぱり飲めます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年5月9日
やーまん家飲み記録
4.6

金雀飛翔濃厚旨口の中でも最高峰な気がする。飲み口は甘みと旨みが先行してくる印象で後味は割とスッキリ。個人的に金雀のこの甘みと旨み、酸のバランスがとても好み。金雀らしく少し重めだが、飲み疲れはしなくて毎日飲める感じでかなり良い。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月8日
左近将監
4.0

金雀伝承純米吟醸山廃造
20260503

特定名称純米吟醸

酒の種類山廃

2026年5月6日