雁木(がんぎ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
3.7

銀座君嶋屋🍶山口県生原酒飲み比べ🍶

2026年3月14日
たけ
4.0

雁木　槽出　純米　無濾過生原酒
味わいはミディアムな印象ですが、
雁木らしく少し深味のある旨味もね🤭
こういうタイプって妙にほっこりするんだよなぁ☺️

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年3月10日
ブヒ
4.5

雁木　ひとつび　純米

多摩の聖地で旨口のお酒を聞いたら常温棚のこちらをおすすめされました。
コクと力強さがあり初日はちと硬いのかなと思いまして数日に分けて飲みましたが、わずかな苦味と酸味もほどよく何にでも合いそうな万能酒でした🐷
燗は試してないけど良さそう

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年3月1日
わかなんぼう
4.5

シュワシュワで美味しい！

2026年3月1日
Koebi
4.5

雁木みずのわ純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2026年3月1日
たかぎ（株）
5.0

これぞ王道ど真ん中の純米大吟醸！
グラスに注ぐ瞬間にリンゴの香り、含み香、ボリューム、高級感〜

鶺鴒は瑞々しい水面と、禅のような引き算の味わいなのでまさに枯山水のイメージ。

ポップな酒も良いけれど、やはり辿り着く美酒は王道の大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月24日
o k
3.8

雁木　ノ壱　純米　無濾過生原酒

特定名称純米

酒の種類生酒

2026年2月22日
ドフラミンゴ
4.3

日本の酒情報館🍶純米飲み比べ🍶
雁木ノ弐純米吟醸無濾過生原酒

2026年2月20日
spacerkn
4.4

博多阪急で購入
強めの炭酸シュワ、にごり特有のクセなんかが無い上等なカルピスソーダ、強い旨甘はアテ不要！そのせいで一晩で空いちゃった
今年は九州をホリホリ、焼酎も掘ってみるかな
2026.02飲

特定名称純米

原料米国産米

酒の種類発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年2月9日
tengumaimai
4.7

雁木ノ弐無濾過生原酒
精米歩合50% アルコール分17度

グラスから立ち上がるのは、青リンゴを思わせる瑞々しい香り。
口に含めば、無濾過ならではの濃密な米の旨味がどっしりと伝わり、原酒特有のボリューム感が押し寄せる。一切の飾りを削ぎ落とした、搾りたての力強さがダイレクトに響く。
今夜の肴は、甘辛く炊いた「牛肉のしぐれ煮」を。
酒の力強さが肉の脂をしっかりと受け止め、互いの旨味を増幅させていく。

2025.11.17 タキモト名酒館で購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月2日