雁木(がんぎ) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

播州蔵之介
4.1

雁木　純米吟醸　無濾過生原酒　槽出あらばしり

お酒のにしうみさんで購入

たまたま寄った酒屋さんで最後の１本
製造年月が３月なのに1044円も値引きしてたので購入しました✌️😁

冷酒　華やかな甘～い吟醸香
微発泡、フレッシュでジューシな甘酸味
けっこう強い苦味の後味😖

個人的に、甘さがしつこいし苦味も強いかな🤔

３～５日目まで後味の苦味を強く感じましたが、７日目になると甘酸苦のバランスが良くなりました。

7日目　熱燗
つ～んとアル臭😖そして心地好い濃く香り😍
酸味が主張し旨味アップ❗️
めちゃ旨～～たまりまへ～🥰ん

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月15日
Koebi
4.2

雁木スパーリング純米大吟醸生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒発泡

2024年6月14日
アッキー
4.2

雁木ノ壱　美味しい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月12日
野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w
4.8

初の酒蔵^ - ^
はい、ごめんなさい‥
某店で新政の蛙さんの頒布会抽選用に購入しました‥
期待してなかったですが、開けたとたんプシュッと‥
これは期待できるかも！と思ってみたらそのとおりで好みなお酒でした^ - ^
おススメです♪

2024年6月8日
ぺんたろ
3.8

豚ロース味噌漬け焼きに合わせるお酒を探して、これをチョイス。、
雁木のお酒は、基本的に山廃の様な感じと思ってましたが、
このお酒はとてもスッとしていて夏らしい。
ですが、提供された温度でかなり差があるので、
飲む時に注意が必要です。
17℃くらいの温度帯がポテンシャルを発揮すると思います。
10℃以下は、日本酒の伸び率が乏しい。
なので、そこだけ気にすればいいお酒です。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月8日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月8日
IWA
4.5

雁木　純米　ひとつび
今時の日本酒の様に、能書がないのが好感触。
ひとつびとは、一回火入れのことどそうで。
40℃の温燗で頂く。
飲んだ瞬間はふくよかで甘辛い刺激が来るが、その後に米の上品な甘さと濃くてまろやかなコクが口の中に広がり、キリッとした辛口のフィニッシュ。
凄くうまい！！リピ確定の酒。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月3日
takashi.mazuru
4.0

雁木ノ弐純米吟醸無濾過生原酒山田錦 2090円
甘さが先に来て酸味が後から来る。香りはメロン系。飲み進めると米の旨みと香りがぐわっと来る。旨し。口の中がずーっとフルーティ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月18日
みなぎる
4.5

特約店の中でも一部店舗のみか酒蔵限定の発売らしいです。低アルコールで軽やか。甘さ控えめちょいシュワでいくらでも飲めてしまいます。お値段も1,500円？だったかお手軽でリピート確定👍

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年5月2日
muuuuu
2.0

あっま
甘酒みたいな味
スパークリングなくていい

特定名称純米大吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月28日