山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.12
レビュー数：1067
2024
11/12
満足度 4.0
雁木 純米ひやおろし 西都の雫 精米60% ひやおろしらしい少し濃厚な味わい！ まず旨味がしっかり来てからじんわり甘味が出てくる、 時間差あってゆっくりと酸味。 キレは僅かな酸味としっかりめの辛味。 濃厚ながらも飲みやすい! 一杯目の一合は単独で２杯目は少し飲み飽きするので アテがあった方がいいですね。 お米の旨味をじっくり感じられるお酒です。！
特定名称 純米
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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